Les meilleurs vins grands crus rouges pour accompagner pâtes bolognaise

Le Château Angélus 2003 est un vin rouge produit dans l'appellation Saint-Emilion, dans la région de Bordeaux. Il est issu d'un assemblage de 51% de Merlot, 47% de Cabernet Franc et 2% de Cabernet Sauvignon. Les raisins ont été vendangés à la main et triés avec soin avant d'être vinifiés dans des cuves en acier inoxydable. Le vin a ensuite été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Château Angélus 2003 est un vin puissant et complexe, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de tabac. Il est bien équilibré, avec une belle structure et des tanins soyeux. Ce vin est idéal pour être dégusté avec un repas à base de viande rouge ou de gibier.

Le Château Angélus 2003 est un vin de garde qui peut être conservé pendant plusieurs décennies. Il est un excellent investissement pour les amateurs de vin.

Le Petit Cheval 2016 est un vin rouge produit dans la région de Bordeaux, dans l'appellation Saint-Emilion.

Ce vin est un assemblage de 70% de Merlot, 20% de Cabernet Franc et 10% de Cabernet Sauvignon. Il a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Petit Cheval 2016 est un vin puissant et complexe, avec des arômes de fruits rouges mûrs, de vanille et de réglisse. Il est bien équilibré, avec des tanins soyeux et une longue finale.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, le gibier et les fromages.

Le CHÂTEAU PAVIE MACQUIN 2006 est un vin rouge produit dans l'appellation Saint-Émilion, dans la région de Bordeaux. Il est issu d'un assemblage de 65% de Merlot, 30% de Cabernet Franc et 5% de Cabernet Sauvignon. Le vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le CHÂTEAU PAVIE MACQUIN 2006 est un vin puissant et élégant, avec des tanins soyeux et une belle complexité. Il présente des arômes de fruits noirs, de réglisse et de violette. En bouche, il est ample et charnu, avec une finale longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner un repas de viande rouge ou de gibier. Il peut également être dégusté seul, en apéritif ou en digestif.

Le CHÂTEAU PAVIE MACQUIN 2006 est un vin de garde qui peut être conservé pendant plusieurs années. Il est conseillé de le servir à une température de 16 à 18°C.

Le Château Troplong Mondot 2011 est un vin rouge produit dans l'appellation Saint-Émilion, dans la région de Bordeaux. Il est composé de 90% de Merlot et de 10% de Cabernet Franc. Le vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois. Il présente une robe grenat intense et un nez complexe de fruits rouges et noirs, de violette et d'épices.

En bouche, le vin est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une belle longueur. Il est à la fois puissant et élégant, avec une finale persistante. Le Château Troplong Mondot 2011 est un vin de garde qui peut être conservé pendant 10 à 15 ans.

Il se marie bien avec les viandes rouges, le gibier et les fromages à pâte dure.

Le Clos Fourtet 2021 est un vin rouge produit dans l'appellation Saint-Emilion, dans la région de Bordeaux. Il est composé de 80% de Merlot, 15% de Cabernet Franc et 5% de Cabernet Sauvignon. Les raisins ont été vendangés à la main et triés avec soin avant d'être vinifiés dans des cuves en acier inoxydable. Le vin a ensuite été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Clos Fourtet 2021 est un vin puissant et élégant, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de tabac. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une longue finale. Ce vin est parfait pour accompagner un repas de viande rouge ou de gibier.

Le Clos Fourtet 2021 est un vin de garde qui peut être conservé pendant plusieurs années. Il est conseillé de le servir à une température de 16 à 18 degrés Celsius.