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Les meilleurs vins grands crus pour accompagner poulet rôti

Découvrez notre sélection des meilleurs vins grands crus pour accompagner poulet rôti

Notre sélection des meilleurs vins grands crus pour accompagner poulet rôti

Le meilleur vin grand cru pour accompagner poulet rôti

96.54 / 100
Top 1

Château Climens 2009

Blanc
Doux
Bordeaux
138 €

Le Château Climens 2009 est un vin blanc liquoreux produit dans l'appellation Sauternes, en Bordeaux. Il est issu d'un assemblage de sémillon (80%) et de sauvignon blanc (20%). Les raisins sont vendangés à la main et triés avec soin. Le vin est ensuite élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Château Climens 2009 est un vin d'une grande complexité aromatique. On y retrouve des notes de fruits exotiques (mangue, ananas), de fruits secs (abricot, figue), de miel et de fleurs (acacia, jasmin). La bouche est ample et onctueuse, avec une belle acidité qui équilibre le sucre. La finale est longue et persistante.

Le Château Climens 2009 est un vin de garde qui peut se conserver pendant plusieurs décennies. Il est idéal pour accompagner les desserts, les fromages bleus ou les foies gras.

96.52 / 100
Top 2

Domaine Zind-Humbrecht Riesling Grand cru Clos Saint Urbain Rangen de Thann 2016

Blanc
Alsace-Lorraine
Culture biodynamique
99 €

Le Domaine Zind-Humbrecht Riesling Grand Cru Clos Saint Urbain Rangen de Thann 2016 est un vin blanc d'Alsace produit dans la région Alsace-Lorraine. Il est issu du cépage Riesling et présente une robe jaune pâle aux reflets verts. Le nez est expressif et complexe, avec des arômes de fruits blancs (pêche, poire), de fleurs (acacia, tilleul) et de minéralité. La bouche est ample et équilibrée, avec une belle acidité qui lui confère une grande fraîcheur. La finale est longue et persistante, avec des notes de miel et d'agrumes.

Ce vin est idéal pour accompagner les poissons et les fruits de mer, ainsi que les viandes blanches. Il peut également être dégusté en apéritif ou en dessert.

Le Domaine Zind-Humbrecht Riesling Grand Cru Clos Saint Urbain Rangen de Thann 2016 est un vin de grande qualité qui saura ravir les amateurs de Riesling. Il est disponible à la vente en ligne et dans les meilleurs cavistes.

96.47 / 100
Top 3

Château d'Yquem 2007

Blanc
Doux
Bordeaux
518 €

Le Château d'Yquem 2007 est un vin blanc liquoreux produit dans l'appellation Sauternes, en Bordeaux. Il est issu d'un assemblage de sémillon (80%) et de sauvignon blanc (20%). Les raisins sont vendangés à la main et triés avec soin. Le vin est ensuite élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Château d'Yquem 2007 est un vin puissant et complexe, avec des arômes de fruits exotiques, de miel et de fleurs. Il est ample et riche en bouche, avec une belle acidité qui lui donne de la fraîcheur. Ce vin est un véritable nectar qui se marie parfaitement avec les desserts ou les fromages.

Le Château d'Yquem 2007 est un vin de garde qui peut être conservé pendant plusieurs décennies. C'est un investissement sûr pour les amateurs de grands vins.

96.44 / 100
Top 4

Château Haut-Bailly 2018

Rouge
Bordeaux
Culture raisonnée
140 €

Le Château Haut-Bailly 2018 est un vin rouge de l'appellation Pessac-Léognan, produit dans la région de Bordeaux. Il est composé de 70% de Cabernet Sauvignon, 25% de Merlot et 5% de Cabernet Franc. Le vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Château Haut-Bailly 2018 est un vin corsé et complexe, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de tabac. La bouche est ample et veloutée, avec des tanins soyeux. Le vin a une longue finale, avec des notes de réglisse et de chocolat.

Le Château Haut-Bailly 2018 est un vin de garde, qui peut être conservé pendant 10 à 15 ans. Il se mariera parfaitement avec des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi qu'avec des fromages à pâte dure.

96.38 / 100
Top 5

M. Chapoutier Ermitage L'Ermite rouge 2014

Rouge
Vallée du Rhône
Culture biodynamique
508 €

Le vin rouge "M. Chapoutier Ermitage L'Ermite rouge 2014" est un vin d'appellation Hermitage produit dans la région Vallée du Rhône. Il est produit par la maison M. Chapoutier, l'un des plus grands producteurs de vins de la région.

Ce vin est produit à partir de raisins Syrah cultivés sur les coteaux escarpés de l'Hermitage. Les raisins sont vendangés à la main et triés avec soin avant d'être vinifiés.

Le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois. Il est ensuite mis en bouteille et vieilli pendant plusieurs années avant d'être commercialisé.

Le "M. Chapoutier Ermitage L'Ermite rouge 2014" est un vin puissant et complexe. Il présente des arômes de fruits noirs, d'épices et de réglisse. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une longue finale.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, le gibier et les fromages.

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