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Les meilleurs vins grands crus pour accompagner poisson en sauce

Découvrez notre sélection des meilleurs vins grands crus pour accompagner poisson en sauce

Notre sélection des meilleurs vins grands crus pour accompagner poisson en sauce

Le meilleur vin grand cru pour accompagner poisson en sauce

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Top 1

DOMAINE PIERRE GONON SAINT-JOSEPH ROUGE 2010

Rouge
Vallée du Rhône
393 €

Le Domaine Pierre Gonon est un producteur de vin situé dans la région viticole de la vallée du Rhône. Le domaine est connu pour ses vins rouges élaborés à partir du cépage syrah. Le Saint-Joseph Rouge 2010 est l'un des vins les plus réputés du domaine. Ce vin est produit à partir de raisins cultivés sur des sols granitiques et schisteux. Les raisins sont vendangés à la main et triés avec soin avant d'être vinifiés en cuves de béton.

Le Saint-Joseph Rouge 2010 est un vin puissant et élégant à la robe grenat intense. Le nez est complexe et expressif, avec des arômes de fruits rouges et noirs, de violette et d'épices. La bouche est ample et charnue, avec des tanins soyeux et une finale longue et persistante. Ce vin est à déguster avec des viandes rouges grillées ou rôties, ainsi qu'avec des fromages affinés.

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Top 2

Olivier Leflaive Puligny-Montrachet 1er Cru Hameau de Blagny 2018

Blanc
Bourgogne
Culture raisonnée
130 €

Le Puligny-Montrachet 1er Cru Hameau de Blagny 2018 d'Olivier Leflaive est un vin blanc produit dans la région Bourgogne, plus précisément dans l'appellation Puligny-Montrachet.

Ce vin est issu du cépage Chardonnay et a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Il présente une robe jaune pâle brillante et un nez complexe et élégant, avec des notes de fruits blancs (pêche, poire), de fleurs (aubépine, chèvrefeuille) et de miel.

En bouche, il est ample et onctueux, avec une belle minéralité et une finale persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner des poissons grillés, des crustacés ou des volailles.

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Top 3

Domaine Henri Gouges Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Pruliers 2021

Rouge
Bourgogne
Culture raisonnée
115 €

Le Domaine Henri Gouges Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Pruliers 2021 est un vin rouge produit dans l'appellation Nuits-Saint-Georges 1er cru, en Bourgogne. Il est issu du cépage Pinot Noir et a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois. Ce vin présente une robe grenat intense et des arômes de fruits noirs, d'épices et de sous-bois. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une finale longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner des plats de viande rouge, comme un rôti de bœuf ou une côte de bœuf. Il peut également être dégusté seul, en apéritif ou en digestif.

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Top 4

DOMAINE PIERRE USSEGLIO CHATEAUNEUF-DU-PAPE RESERVE DES 2 FRERES ROUGE 2020

Rouge
Vallée du Rhône
106,1 €

Le DOMAINE PIERRE USSEGLIO CHATEAUNEUF-DU-PAPE RESERVE DES 2 FRERES ROUGE 2020 est un vin rouge produit dans la région Vallée du Rhône. Il est produit par le DOMAINE PIERRE USSEGLIO, un domaine viticole familial situé à Châteauneuf-du-Pape. Ce vin est produit à partir de raisins Grenache, Syrah et Mourvèdre.

Le DOMAINE PIERRE USSEGLIO CHATEAUNEUF-DU-PAPE RESERVE DES 2 FRERES ROUGE 2020 est un vin rouge puissant et complexe. Il a des arômes de fruits noirs, d'épices et de garrigue. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux. Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges, du gibier ou des fromages.

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Top 5

CLOS ROUGEARD SAUMUR BLANC 2014

Blanc
Val de Loire
264 €

Le Clos Rougeard Saumur Blanc 2014 est un vin blanc sec produit dans la région du Val de Loire, en France. Il est élaboré à partir du cépage chenin blanc, qui est vendangé à la main et élevé en fûts de chêne français. Le vin a une robe jaune pâle avec des reflets verts. Au nez, il présente des arômes de fruits blancs (poire, pêche) et de fleurs blanches (acacia, aubépine). En bouche, il est ample et rond, avec une belle acidité qui lui confère une grande fraîcheur.

Ce vin est idéal pour accompagner les poissons et les fruits de mer, ainsi que les viandes blanches. Il peut également être dégusté en apéritif.

Le Clos Rougeard Saumur Blanc 2014 est un vin de grande qualité, qui a été récompensé par de nombreux prix. Il est disponible à la vente dans les meilleurs cavistes et restaurants.

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