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Les meilleurs vins grands crus pour accompagner poisson en sauce

Découvrez notre sélection des meilleurs vins grands crus pour accompagner poisson en sauce

Notre sélection des meilleurs vins grands crus pour accompagner poisson en sauce

Le meilleur vin grand cru pour accompagner poisson en sauce

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Top 1

Domaine Antonin Guyon Meursault-Charmes 1er Cru Les Charmes Dessus 2020

Blanc
Bourgogne
Culture raisonnée
95 €

Le Domaine Antonin Guyon Meursault-Charmes 1er Cru Les Charmes Dessus 2020 est un vin blanc produit dans la région Bourgogne, plus précisément dans l'appellation Meursault. Ce vin est élaboré à partir du cépage Chardonnay et est issu d'un terroir argilo-calcaire. Il présente une robe jaune pâle avec des reflets verts. Au nez, il offre des arômes de fruits blancs (poire, pêche) et de fleurs blanches (acacia, aubépine). En bouche, il est ample et rond, avec une belle minéralité. La finale est longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner des poissons grillés, des volailles ou des fromages à pâte molle.

Il est recommandé de le servir à une température de 12 à 14°C.

Ce vin a un potentiel de garde de 10 ans.

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Top 2

CHÂTEAU DE FIEUZAL rouge 1998

Rouge
Bordeaux
90 €

Le CHÂTEAU DE FIEUZAL rouge 1998 est un vin de l'appellation Pessac-Léognan produit dans la région Bordeaux. Il s'agit d'un assemblage de 70% de Cabernet Sauvignon, 25% de Merlot et 5% de Cabernet Franc. Le vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le CHÂTEAU DE FIEUZAL rouge 1998 est un vin riche et complexe. Il présente des arômes de fruits noirs, de tabac et de cuir. En bouche, il est ample et velouté, avec des tanins soyeux. Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges et les fromages.

Le CHÂTEAU DE FIEUZAL rouge 1998 a obtenu la note de 93/100 par le critique Robert Parker. Il s'agit d'un vin de grande qualité qui mérite d'être dégusté.

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Top 3

DOMAINE MICHEL COLIN-DELEGER PULIGNY-MONTRACHET 1ER CRU LES DEMOISELLES BLANC 2012

Blanc
Bourgogne
315,6 €

Le Puligny-Montrachet 1er cru Les Demoiselles blanc 2012 du Domaine Michel Colin-Deleger est un vin blanc sec produit dans l'appellation Puligny-Montrachet 1er cru, en Bourgogne. Il est issu du cépage Chardonnay et présente une robe jaune pâle aux reflets verts. Au nez, on retrouve des arômes de fruits blancs (pêche, poire) et de fleurs blanches (acacia, aubépine). En bouche, le vin est ample et rond, avec une belle minéralité. Il présente une finale longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner des poissons grillés ou des volailles rôties. Il peut également être dégusté en apéritif ou en dessert.

Le Puligny-Montrachet 1er cru Les Demoiselles blanc 2012 du Domaine Michel Colin-Deleger est un vin élégant et raffiné, qui ravira les amateurs de grands vins blancs de Bourgogne.

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Top 4

DOMAINE BOIGEY FRERES BOURGOGNE ROUGE 2020

Rouge
Bourgogne
119,3 €

Le DOMAINE BOIGEY FRERES BOURGOGNE ROUGE 2020 est un vin rouge produit dans la région Bourgogne, en France. Il est produit à partir de raisins rouges de la variété Pinot Noir et est vieilli en fûts de chêne pendant 12 mois.

Ce vin a une robe rouge rubis intense et un nez complexe de fruits rouges, de chêne et d'épices. En bouche, il est corsé et velouté, avec des tanins soyeux et une longue finale.

Ce vin est parfait pour accompagner les viandes rouges, le gibier et les fromages affinés.

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