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Les meilleurs vins grands crus pour accompagner poisson en sauce

Découvrez notre sélection des meilleurs vins grands crus pour accompagner poisson en sauce

Notre sélection des meilleurs vins grands crus pour accompagner poisson en sauce

Le meilleur vin grand cru pour accompagner poisson en sauce

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Top 1

DOMAINE OLIVIER JOUAN MOREY-SAINT-DENIS 1ER CRU LA RIOTTE VIEILLES VIGNES ROUGE 2012

Rouge
Bourgogne
139,3 €

Le DOMAINE OLIVIER JOUAN MOREY-SAINT-DENIS 1ER CRU LA RIOTTE VIEILLES VIGNES ROUGE 2012 est un vin rouge d'appellation Morey-Saint-Denis 1er cru produit dans la région Bourgogne.

Ce vin est produit à partir de raisins Pinot Noir cultivés sur des vignes de plus de 50 ans. Les raisins sont vendangés à la main et triés avec soin avant d'être vinifiés. La fermentation alcoolique se déroule en cuves de chêne et dure environ 15 jours. Le vin est ensuite élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois avant d'être mis en bouteille.

Le DOMAINE OLIVIER JOUAN MOREY-SAINT-DENIS 1ER CRU LA RIOTTE VIEILLES VIGNES ROUGE 2012 est un vin puissant et complexe. Il présente des arômes de fruits noirs, d'épices et de sous-bois. En bouche, il est ample et charnu, avec une finale longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, les gibiers et les fromages.

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Top 2

GERARD BERTRAND PLANTABELLE ROUGE 2019

Rouge
Languedoc-Roussillon
95 €

Le Gérard Bertrand Plantabelle Rouge 2019 est un vin rouge de l'appellation Languedoc produit dans la région Languedoc-Roussillon. Il est composé de 50% de Grenache, 35% de Syrah et 15% de Mourvèdre. Ce vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Il présente une robe grenat intense aux reflets rubis. Au nez, on retrouve des arômes de fruits noirs, de réglisse et de poivre. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une belle longueur.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges grillées, les gibiers et les fromages affinés.

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Top 3

DOMAINE ANNE BOISSON MEURSAULT 1ER CRU GENEVRIERES BLANC 2017

Blanc
Bourgogne
653,4 €

Le Meursault 1er Cru Les Genevrières Blanc 2017 du Domaine Anne Boisson est un vin blanc sec produit dans l'appellation Meursault, en Bourgogne. Il est issu du cépage Chardonnay et a été élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Ce vin présente une robe jaune pâle avec des reflets verts. Au nez, il offre des arômes complexes de fruits blancs (pêche, poire), de fleurs (acacia, chèvrefeuille) et de minéraux (pierre à fusil). En bouche, il est ample et équilibré, avec une belle acidité qui lui donne de la fraîcheur. La finale est longue et persistante, avec des notes de fruits secs et de miel.

Ce vin est idéal pour accompagner des poissons grillés ou en sauce, des viandes blanches ou encore des fromages à pâte molle.

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Top 4

DOMAINE JEAN-CLAUDE ET ROMAIN BESSIN CHABLIS GRAND CRU VALMUR BLANC 2017

Blanc
Bourgogne
181,9 €

Le Chablis grand cru Valmur blanc 2017 du Domaine Jean-Claude et Romain BESSIN est un vin blanc sec produit dans la région Bourgogne. Il est élaboré à partir du cépage Chardonnay et présente une robe jaune pâle aux reflets verts. Le nez est complexe et élégant, avec des notes de fruits blancs (poire, pêche) et de fleurs blanches (acacia, aubépine). La bouche est ample et ronde, avec une belle minéralité et une finale persistante. Ce vin est idéal pour accompagner les poissons et fruits de mer, ainsi que les viandes blanches.

Voici quelques informations complémentaires sur ce vin :

  • Appellation : Chablis grand cru
  • Cépage : Chardonnay
  • Millésime : 2017
  • Producteur : Domaine Jean-Claude et Romain BESSIN
  • Région : Bourgogne
  • Taux d'alcool : 13%
  • Température de service : 10-12°C
  • Garde : 5-10 ans
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Top 5

MARC DELIENNE FLEURIE ABBAYE ROAD ROUGE 2021

Rouge
Bourgogne
Culture biologique
90 €

Le vin Rouge : "MARC DELIENNE FLEURIE ABBAYE ROAD ROUGE 2021" est un vin d'appellation Fleurie produit dans la région Bourgogne. Il est produit à partir du cépage gamay et est élevé en fûts de chêne pendant 12 mois.

Ce vin présente une robe rubis intense et brillante. Au nez, il offre des arômes de fruits rouges mûrs, de violette et d'épices. En bouche, il est ample et soyeux, avec des tanins fins et élégants. La finale est longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que les fromages à pâte dure.

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Top 6

MARC DELIENNE FLEURIE GRETA CARBO ROUGE 2019

Rouge
Bourgogne
Culture biologique
90 €

Le vin rouge MARC DELIENNE FLEURIE GRETA CARBO ROUGE 2019 est un vin d'appellation Fleurie produit dans la région Bourgogne. Il est produit à partir du cépage Gamay et est vieilli en fûts de chêne français pendant 12 mois. Le vin a une robe rubis intense et des arômes de fruits rouges et de violette. En bouche, il est ample et rond, avec des tanins soyeux et une finale longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, les volailles et les fromages. Il peut être servi à une température de 16 à 18°C.

Le vin rouge MARC DELIENNE FLEURIE GRETA CARBO ROUGE 2019 est un vin de qualité qui plaira aux amateurs de vins rouges fruités et élégants.

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Top 7

DOMAINE ARNOUX LACHAUX NUITS-SAINT-GEORGES ROUGE 2016

Rouge
Bourgogne
516,2 €

Le Domaine Arnoux-Lachaux est un domaine viticole situé à Nuits-Saint-Georges, en Bourgogne. Le domaine produit des vins rouges et blancs de Pinot Noir et de Chardonnay. Le Nuits-Saint-Georges Rouge 2016 est un vin rouge élégant et complexe, avec des arômes de fruits rouges et d'épices. Il est élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois. Ce vin est idéal pour accompagner un repas de viande rouge ou de fromage.

Le Nuits-Saint-Georges Rouge 2016 a été récompensé par une médaille d'or au Concours des Grands Vins de France.

Si vous êtes à la recherche d'un vin rouge élégant et complexe, le Nuits-Saint-Georges Rouge 2016 est un excellent choix. Il est disponible à la vente en ligne et dans les magasins spécialisés.

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