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Les meilleurs vins grands crus pour accompagner poisson en sauce

Découvrez notre sélection des meilleurs vins grands crus pour accompagner poisson en sauce

Notre sélection des meilleurs vins grands crus pour accompagner poisson en sauce

Le meilleur vin grand cru pour accompagner poisson en sauce

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Top 1

DOMAINE DE LA GRANGE DES PERES PAYS D'HERAULT ROUGE 2018

Rouge
Languedoc-Roussillon
456,3 €

Le DOMAINE DE LA GRANGE DES PERES PAYS D'HERAULT ROUGE 2018 est un vin rouge produit dans la région Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Il est élaboré à partir de raisins rouges cultivés dans les vignobles du Pays d'Hérault, une appellation d'origine contrôlée (AOC) située dans le département de l'Hérault.

Ce vin est un assemblage de plusieurs cépages, dont le grenache, la syrah et le mourvèdre. Les raisins sont vendangés à la main et triés avec soin avant d'être vinifiés. La fermentation est réalisée en cuves inox thermorégulées, puis le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Le DOMAINE DE LA GRANGE DES PERES PAYS D'HERAULT ROUGE 2018 est un vin puissant et charpenté, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de réglisse. Il est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fromages forts.

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Top 2

DOMAINE RAMONET PULIGNY-MONTRACHET 1ER CRU CHAMP CANET BLANC 2016

Blanc
Bourgogne
463,4 €

Découvrez le Puligny-Montrachet 1er Cru Champ Canet Blanc 2016 du Domaine Ramonet. Ce vin blanc est produit dans la région Bourgogne et est issu de l'appellation Puligny-Montrachet 1er cru. Il est composé de 100% de Chardonnay et a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Ce Puligny-Montrachet 1er Cru Champ Canet Blanc 2016 présente une robe jaune pâle avec des reflets verts. Le nez est complexe et élégant, avec des arômes de fleurs blanches, de fruits blancs et d'agrumes. La bouche est ample et ronde, avec une belle minéralité et une finale longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner les poissons et les fruits de mer, ainsi que les viandes blanches. Il peut être dégusté dès maintenant ou conservé en cave pendant 10 ans.

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Top 3

CHÂTEAU COS D'ESTOURNEL BLANC 2013

Blanc
Bordeaux
159,37 €

Le CHÂTEAU COS D'ESTOURNEL BLANC 2013 est un vin blanc sec produit dans l'appellation Bordeaux. Il est élaboré à partir de raisins blancs, principalement du Sauvignon Blanc et du Sémillon. Le vin a une robe jaune pâle avec des reflets verts. Le nez est frais et fruité, avec des arômes de fruits blancs (pêche, poire) et d'agrumes (citron, pamplemousse). La bouche est équilibrée, avec une belle acidité et une finale longue et persistante. Ce vin est idéal pour accompagner les fruits de mer, les poissons grillés ou les viandes blanches.

Le CHÂTEAU COS D'ESTOURNEL BLANC 2013 est un vin blanc sec produit dans l'appellation Bordeaux. Il est élaboré à partir de raisins blancs, principalement du Sauvignon Blanc et du Sémillon. Le vin a une robe jaune pâle avec des reflets verts. Le nez est frais et fruité, avec des arômes de fruits blancs (pêche, poire) et d'agrumes (citron, pamplemousse). La bouche est équilibrée, avec une belle acidité et une finale longue et persistante. Ce vin est idéal pour accompagner les fruits de mer, les poissons grillés ou les viandes blanches.

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Top 4

DOMAINE RAMONET SAINT-AUBIN 1ER CRU LES MURGERS DES DENTS DE CHIEN BLANC 2015

Blanc
Bourgogne
287,39 €

Le Domaine Ramonnet Saint-Aubin 1er Cru Les Murgers des Dents de Chien Blanc 2015 est un vin blanc sec produit dans l'appellation Saint-Aubin, en Bourgogne. Il est élaboré à partir du cépage Chardonnay et présente une robe jaune pâle aux reflets verts. Le nez est frais et fruité, avec des arômes de pêche blanche, de poire et de fleurs blanches. La bouche est ample et ronde, avec une belle acidité qui lui donne de la fraîcheur. Les arômes fruités se retrouvent en bouche, accompagnés de notes de noisette et de beurre. La finale est longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner des poissons grillés, des volailles ou des fromages à pâte molle.

Il est à déguster dès maintenant ou à conserver en cave pendant 5 à 10 ans.

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