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Les meilleurs vins grands crus pour accompagner poisson en sauce à base de sauvignon

Découvrez notre sélection des meilleurs vins grands crus pour accompagner poisson en sauce à base de sauvignon

Notre sélection des meilleurs vins grands crus pour accompagner poisson en sauce à base de sauvignon

Le meilleur vin grand cru pour accompagner poisson en sauce à base de sauvignon

94.16 / 100
Top 1

Château La Mission Haut-Brion blanc 2014

Blanc
Bordeaux
699 €

Le Château La Mission Haut-Brion blanc 2014 est un vin blanc sec produit dans l'appellation Pessac-Léognan, dans la région de Bordeaux. Il est produit à partir de raisins blancs, principalement du sauvignon blanc et du sémillon, et est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Le Château La Mission Haut-Brion blanc 2014 est un vin élégant et complexe, avec des arômes de fruits blancs, de fleurs et de miel. En bouche, il est riche et onctueux, avec une belle acidité qui lui donne de la fraîcheur. Il a un potentiel de garde de 10 à 15 ans.

Le Château La Mission Haut-Brion blanc 2014 est un vin idéal pour accompagner des plats de poisson ou de volaille, ainsi que des fromages à pâte molle.

94.13 / 100
Top 2

Domaine de Chevalier blanc 2018

Blanc
Bordeaux
Culture raisonnée
108 €

Le Domaine de Chevalier blanc 2018 est un vin d'appellation Pessac-Léognan, produit dans la région Bordeaux. Il est issu d'un assemblage de 70% de Sauvignon Blanc et de 30% de Sémillon. Les raisins ont été vendangés à la main et triés avec soin avant d'être vinifiés en cuves inox.

Le Domaine de Chevalier blanc 2018 est un vin blanc sec, avec une robe jaune pâle aux reflets verts. Le nez est complexe et aromatique, avec des notes de fruits blancs (pêche, poire), de fleurs (acacia, chèvrefeuille) et de minéralité. La bouche est ample et ronde, avec une belle acidité qui lui donne de la fraîcheur. La finale est longue et persistante, avec des notes de fruits secs et de miel.

Ce vin est idéal pour accompagner des poissons grillés ou en sauce, des fruits de mer, des viandes blanches ou des fromages à pâte molle.

94.12 / 100
Top 3

Château Pape Clément blanc 2017

Blanc
Bordeaux
160 €

Le Château Pape Clément blanc 2017 est un vin blanc sec produit dans l'appellation Pessac-Léognan, dans la région de Bordeaux. Il est produit à partir de raisins blancs, principalement du Sauvignon Blanc et du Sémillon, et est élevé en fûts de chêne français.

Le Château Pape Clément blanc 2017 a une robe jaune pâle avec des reflets verts. Le nez est complexe et élégant, avec des arômes de fruits blancs (pêche, poire), de fleurs (acacia, chèvrefeuille) et de minéraux (silex, craie). La bouche est ample et équilibrée, avec une belle acidité et une finale longue et persistante.

Le Château Pape Clément blanc 2017 est un vin blanc élégant et complexe, qui accompagnera parfaitement les poissons grillés, les fruits de mer et les fromages à pâte molle.

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