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Les meilleurs vins grands crus pour accompagner poisson en sauce de 2019

Découvrez notre sélection des meilleurs vins grands crus pour accompagner poisson en sauce de 2019

Notre sélection des meilleurs vins grands crus pour accompagner poisson en sauce de 2019

Le meilleur vin grand cru pour accompagner poisson en sauce de 2019

94.94 / 100
Top 1

Château Cos d'Estournel blanc 2019

Blanc
Bordeaux
142 €

Le Château Cos d'Estournel blanc 2019 est un vin blanc sec produit dans l'appellation Bordeaux. Il est élaboré à partir de raisins blancs, principalement du sauvignon blanc, et est élevé en fûts de chêne français. Ce vin présente une robe jaune pâle avec des reflets verts. Au nez, il offre des arômes de fruits blancs (pêche, poire), de fleurs blanches (acacia, chèvrefeuille) et de notes minérales. En bouche, il est ample et équilibré, avec une belle fraîcheur et une finale persistante. Ce vin est idéal pour accompagner des poissons grillés, des fruits de mer ou des fromages à pâte molle.

Voici quelques informations supplémentaires sur ce vin :

  • Cépages : 70% sauvignon blanc, 30% sémillon
  • Terroir : Graves
  • Vinification : fermentation en fûts de chêne français, élevage sur lies fines
  • Garde : 5 à 10 ans
94.9 / 100
Top 2

M. Chapoutier Saint-Joseph Le Clos 2019

Rouge
Vallée du Rhône
Culture biodynamique
167 €

M. Chapoutier Saint-Joseph Le Clos 2019 est un vin rouge produit dans la région Vallée du Rhône. Il est élaboré à partir du cépage Syrah et est élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois. Ce vin présente une robe grenat intense et des arômes de fruits noirs, d'épices et de réglisse. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une belle longueur.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, les gibiers et les fromages affinés.

Il est conseillé de le servir à une température de 16 à 18°C.

M. Chapoutier Saint-Joseph Le Clos 2019 est un vin de garde qui peut être conservé pendant 10 à 15 ans.

C'est un vin puissant et élégant qui ravira les amateurs de vins rouges de caractère.

94.66 / 100
Top 3

M. Chapoutier Ermitage de l'Orée 2019

Blanc
Vallée du Rhône
Culture biodynamique
279 €

Le M. Chapoutier Ermitage de l'Orée 2019 est un vin blanc produit dans l'appellation Hermitage, dans la région Vallée du Rhône. Il est produit par la maison M. Chapoutier, l'un des plus grands producteurs de vin de la région.

Ce vin est un assemblage de deux cépages blancs : le marsanne et le roussanne. Les raisins sont cultivés sur des sols granitiques et sont vendangés à la main. Le vin est ensuite élevé en fûts de chêne français pendant une période de 12 à 18 mois.

Le M. Chapoutier Ermitage de l'Orée 2019 est un vin blanc puissant et complexe. Il présente des arômes de fruits blancs, de fleurs et de minéraux. En bouche, il est ample et rond, avec une finale longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner des plats de poisson ou de viande blanche. Il peut également être dégusté seul, en apéritif ou en dessert.

Le M. Chapoutier Ermitage de l'Orée 2019 est un vin blanc d'exception qui ravira les amateurs de grands vins.

94.65 / 100
Top 4

Château Pape Clément rouge 2019

Rouge
Bordeaux
Culture raisonnée
95 €

Le Château Pape Clément rouge 2019 est un vin d'appellation Pessac-Léognan produit dans la région Bordeaux. Il est issu d'un assemblage de 50% de Cabernet Sauvignon, 40% de Merlot et 10% de Cabernet Franc. Le vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Château Pape Clément rouge 2019 est un vin puissant et complexe. Il présente des arômes de fruits noirs, de tabac et de cuir. En bouche, il est riche et velouté, avec des tanins soyeux. Le vin a une longue finale, avec des notes de fruits et d'épices.

Le Château Pape Clément rouge 2019 est un vin de garde qui peut être conservé pendant 10 à 15 ans. Il est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fromages à pâte dure.

93.1 / 100
Top 5

M. Chapoutier Ermitage Le Pavillon 2019

Rouge
Vallée du Rhône
Culture biodynamique
533 €

Le M. Chapoutier Ermitage Le Pavillon 2019 est un vin rouge d'appellation Hermitage produit dans la région Vallée du Rhône. Il est produit par la maison M. Chapoutier, l'un des plus grands producteurs de vin de la région. Le vin est issu d'un assemblage de Syrah et de Grenache, deux cépages rouges typiques de la région. Les raisins sont cultivés sur des sols granitiques et sont vendangés à la main. Le vin est ensuite élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le M. Chapoutier Ermitage Le Pavillon 2019 est un vin puissant et complexe. Il présente des arômes de fruits noirs, d'épices et de cuir. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux. Le vin a une longue finale, avec des notes de réglisse et de chocolat.

Le M. Chapoutier Ermitage Le Pavillon 2019 est un vin de garde qui peut être conservé pendant de nombreuses années. Il est idéal pour accompagner des plats de viande rouge, de gibier ou de fromages forts.

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