Les meilleurs vins grands crus pour accompagner poêlée de champignons de 2015

Le vin Rouge : "E. Guigal Ermitage Ex Voto rouge 2015" de l'appellation Hermitage est un vin rouge produit dans la région Vallée du Rhône.

Ce vin est produit à partir de raisins Syrah et est vieilli en fûts de chêne français pendant 48 mois. Il a une robe grenat foncé et un nez complexe de fruits noirs, d'épices et de violette. En bouche, il est puissant et structuré, avec des tanins veloutés et une longue finale.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, le gibier et les fromages forts.

Château l'Evangile 2015 est un vin rouge produit dans la région de Bordeaux, dans l'appellation Pomerol. Il est produit à partir d'un assemblage de 80% de Merlot et 20% de Cabernet Franc, et est élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Ce vin présente une robe grenat intense et brillante, avec des reflets violacés. Le nez est complexe et élégant, avec des arômes de fruits noirs, de réglisse et d'épices douces. La bouche est ample et ronde, avec des tanins soyeux et une finale longue et persistante.

Château l'Evangile 2015 est un vin puissant et complexe, qui présente un excellent potentiel de garde. Il peut être dégusté dès maintenant, ou conservé en cave pendant plusieurs années.