Les meilleurs vins grands crus pour accompagner plat antillais de 2016

Le Château La Nerthe cuvée des Cadettes 2016 est un vin rouge produit dans la région Vallée du Rhône, plus précisément dans l'appellation Châteauneuf-du-Pape.

Ce vin est un assemblage de 60% de Grenache, 30% de Syrah et 10% de Mourvèdre. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et sont vendangés à la main. La fermentation est effectuée en cuves de chêne et le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Le Château La Nerthe cuvée des Cadettes 2016 est un vin rouge puissant et complexe. Il présente des arômes de fruits noirs, d'épices et de garrigue. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une longue finale.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées, des gibiers ou des fromages affinés.

Le Château Cos d'Estournel blanc 2016 est un vin blanc sec produit dans l'appellation Bordeaux. Il est élaboré à partir de raisins blancs, principalement du sauvignon blanc, et est élevé en fûts de chêne français. Le vin a une robe jaune pâle avec des reflets verts. Le nez est complexe et aromatique, avec des notes de fruits blancs, de fleurs blanches et de minéralité. La bouche est ample et équilibrée, avec une belle acidité et une finale longue et persistante. Ce vin est un excellent choix pour accompagner des poissons grillés ou des fruits de mer.

Le Château Cos d'Estournel est un domaine viticole situé dans l'appellation Bordeaux. Il est connu pour ses vins rouges, mais il produit également un vin blanc, le Château Cos d'Estournel blanc. Ce vin est produit à partir de raisins blancs, principalement du sauvignon blanc, et est élevé en fûts de chêne français. Le vin a une robe jaune pâle avec des reflets verts. Le nez est complexe et aromatique, avec des notes de fruits blancs, de fleurs blanches et de minéralité. La bouche est ample et équilibrée, avec une belle acidité et une finale longue et persistante. Ce vin est un excellent choix pour accompagner des poissons grillés ou des fruits de mer.

Le Château Cos d'Estournel blanc 2016 est

Le DOMAINE COCHE DURY BOURGOGNE CHARDONNAY BLANC 2016 est un vin blanc de l'appellation Bourgogne, produit dans la région Bourgogne.

Ce vin est produit à partir du cépage Chardonnay, et est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Il présente une robe jaune pâle, avec des reflets verts.

Le nez est frais et fruité, avec des arômes de fruits blancs (poire, pêche) et d'agrumes (citron, pamplemousse).

La bouche est ample et ronde, avec une belle acidité qui lui donne de la fraîcheur.

Les arômes fruités du nez se retrouvent en bouche, avec des notes supplémentaires de beurre et de noisette.

La finale est longue et persistante, avec une belle minéralité.

Ce vin est idéal pour accompagner des poissons grillés, des fruits de mer ou des fromages à pâte molle.

Le vin Rouge : "Brumont Château Montus La Tyre 2016" est un vin d'appellation Madiran produit dans la région Sud-Ouest. Il est produit par le domaine Brumont, qui est situé dans le département du Gers.

Ce vin est un assemblage de 90% de Tannat et de 10% de Cabernet Franc. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et sont vendangés à la main. La vinification est traditionnelle, avec une macération de 3 semaines et un élevage de 18 mois en barriques de chêne français.

Le vin Rouge : "Brumont Château Montus La Tyre 2016" est un vin puissant et structuré, avec des tanins soyeux et une belle longueur en bouche. Il présente des arômes de fruits noirs, de violette et de réglisse.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fromages à pâte dure.