Les meilleurs vins grands crus pour accompagner petit gibier de 2014

Le vin Rouge : "Brumont Château Montus La Tyre 2014" est un vin d'appellation Madiran produit dans la région Sud-Ouest. Il est produit par le domaine Brumont, un domaine viticole situé dans le département du Gers. Ce vin est un assemblage de 90% de Tannat et de 10% de Cabernet Franc. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et sont vendangés à la main. La vinification est traditionnelle avec une macération de 3 semaines et un élevage de 18 mois en barriques de chêne français.

Le vin Rouge : "Brumont Château Montus La Tyre 2014" est un vin puissant et complexe. Il présente une robe grenat intense et des arômes de fruits noirs, d'épices et de tabac. En bouche, il est ample et charnu avec des tanins soyeux. C'est un vin de garde qui peut être conservé 10 ans et plus. Il se mariera parfaitement avec des viandes rouges, du gibier ou des fromages affinés.

Le Château Troplong Mondot 2014 est un vin rouge de l'appellation Saint-Émilion produit dans la région Bordeaux. Il est produit par le Château Troplong Mondot, un domaine viticole situé à Saint-Émilion.

Ce vin est un assemblage de 90% de Merlot et de 10% de Cabernet Franc. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et sont vendangés à la main. Le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Château Troplong Mondot 2014 est un vin corsé et complexe, avec des arômes de fruits rouges et noirs, d'épices et de tabac. Il est bien équilibré et a une longue finale.

Ce vin est idéal pour accompagner des plats de viande rouge, de gibier ou de fromage.

Le Joseph Drouhin Bonnes-Mares Grand Cru 2014 est un vin rouge produit dans la région Bourgogne, plus précisément dans l'appellation Bonnes Mares. Il est élaboré à partir du cépage Pinot Noir et présente une robe d'un rouge profond et intense. Au nez, il offre des arômes de fruits rouges et noirs, de violette et d'épices. En bouche, il est ample et structuré, avec des tanins soyeux et une belle longueur.

Ce vin est idéal pour accompagner des plats de viande rouge, de gibier ou de fromages affinés.

Il est conseillé de le servir à une température de 16 à 18°C.

Le Joseph Drouhin Bonnes-Mares Grand Cru 2014 est un vin de garde qui peut être conservé pendant plusieurs années.

C'est un vin élégant et complexe, qui ravira les amateurs de grands vins de Bourgogne.