Gaspard le sommelier
Blog

Les meilleurs vins grands crus pour accompagner pâtes carbonara de 2020

Découvrez notre sélection des meilleurs vins grands crus pour accompagner pâtes carbonara de 2020

Notre sélection des meilleurs vins grands crus pour accompagner pâtes carbonara de 2020

Le meilleur vin grand cru pour accompagner pâtes carbonara de 2020

93.69 / 100
Top 1

Château Cos d'Estournel blanc 2020

Blanc
Bordeaux
150 €

Le Château Cos d'Estournel blanc 2020 est un vin blanc sec produit dans l'appellation Bordeaux. Il est élaboré à partir de raisins blancs, principalement du sauvignon blanc, et est élevé en fûts de chêne français. Le vin a une robe jaune pâle avec des reflets verts. Le nez est complexe et aromatique, avec des notes de fruits blancs, de fleurs blanches et de minéralité. La bouche est ample et ronde, avec une belle acidité qui équilibre le gras du vin. La finale est longue et persistante, avec des notes de fruits confits et de miel.

Ce vin est idéal pour accompagner des poissons grillés, des fruits de mer ou des fromages à pâte molle.

Le Château Cos d'Estournel blanc 2020 est un vin élégant et raffiné, qui reflète le savoir-faire et la tradition du Château Cos d'Estournel.

/ 100
Top 2

LE PUY COTES DE BORDEAUX FRANCS ROUGE 2020

Rouge
Bordeaux
Culture biologique
90 €

Le vin rouge "**LE PUY COTES DE BORDEAUX FRANCS ROUGE 2020**" est un vin d'appellation d'origine contrôlée (AOC) produit dans la région de Bordeaux, en France. Il est élaboré à partir de cépages Merlot, Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon, cultivés sur les coteaux argilo-calcaires des Francs Côtes de Bordeaux. Ce vin présente une robe d'un rouge profond, avec des reflets grenat. Au nez, il exhale des arômes fruités de cassis, de mûre et de prune, mêlés à des notes épicées de poivre et de réglisse.

En bouche, le vin est ample et charnu, avec des tanins souples et une belle acidité. Il offre des saveurs de fruits noirs mûrs, de réglisse et d'épices douces. La finale est longue et persistante.

Ce vin Rouge LE PUY COTES DE BORDEAUX FRANCS ROUGE 2020 est idéal pour accompagner viandes rouges, fromages et plats en sauce.

Accords mets et vins

Le vin "**LE PUY COTES DE BORDEAUX FRANCS ROUGE 2020**" se marie parfaitement avec divers plats, notamment :

  • Viandes rouges grillées
/ 100
Top 3

MAISON A. GOICHOT MERCUREY CHAMP ROIN CHATEAU DU CRAY ROUGE 2020

Rouge
Bourgogne
97,2 €

Le vin Rouge : "MAISON A. GOICHOT MERCUREY CHAMP ROIN CHATEAU DU CRAY ROUGE 2020" est un vin d'appellation Mercurey produit dans la région Bourgogne. Il est produit par la Maison A. Goichot, qui est un domaine viticole familial situé à Mercurey, en Bourgogne. Le domaine est connu pour ses vins de qualité, qui sont produits à partir de raisins cultivés sur des sols argilo-calcaires. Le vin Rouge : "MAISON A. GOICHOT MERCUREY CHAMP ROIN CHATEAU DU CRAY ROUGE 2020" est un vin rouge qui est produit à partir de raisins de Pinot Noir. Le vin est vieilli en fûts de chêne pendant 12 mois. Il a une robe rubis intense et des arômes de fruits rouges et d'épices. Le vin est rond et équilibré en bouche, avec des tanins soyeux. Il est idéal pour accompagner des viandes rouges ou des fromages.

Le vin Rouge : "MAISON A. GOICHOT MERCUREY CHAMP ROIN CHATEAU DU CRAY ROUGE 2020" a été récompensé par plusieurs prix, dont une médaille d'or au Concours des Vins de Mâcon en 2021. Il est également classé parmi les meilleurs vins de Bourgogne par le magazine Bettane+Desseauve.

/ 100
Top 4

DOMAINE BOIGEY FRERES BOURGOGNE ROUGE 2020

Rouge
Bourgogne
119,3 €

Le DOMAINE BOIGEY FRERES BOURGOGNE ROUGE 2020 est un vin rouge produit dans la région Bourgogne, en France. Il est produit à partir de raisins rouges de la variété Pinot Noir et est vieilli en fûts de chêne pendant 12 mois.

Ce vin a une robe rouge rubis intense et un nez complexe de fruits rouges, de chêne et d'épices. En bouche, il est corsé et velouté, avec des tanins soyeux et une longue finale.

Ce vin est parfait pour accompagner les viandes rouges, le gibier et les fromages affinés.

/ 100
Top 5

DOMAINE HAUTLIROU PIC SAINTLOUP ESPRIT ROUGE 2020

Rouge
Languedoc-Roussillon
90,6 €

Le Domaine Hautlirou est un domaine viticole situé dans la région du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Le domaine produit une large gamme de vins, dont le Pic Saint-Loup Esprit Rouge 2020.

Ce vin est un assemblage de syrah et de grenache, deux cépages rouges qui sont très bien adaptés au climat méditerranéen de la région. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires, ce qui donne au vin une belle structure et une grande complexité.

Le Pic Saint-Loup Esprit Rouge 2020 est un vin puissant et élégant, avec des arômes de fruits rouges et noirs, de garrigue et d'épices. Il est parfait pour accompagner les viandes rouges, les gibiers ou les fromages.

Ce vin a été récompensé à plusieurs reprises, notamment par une médaille d'or au Concours Général Agricole de Paris en 2021.

Si vous êtes à la recherche d'un vin rouge puissant et élégant, le Pic Saint-Loup Esprit Rouge 2020 est un excellent choix. Il est parfait pour accompagner les viandes rouges, les gibiers ou les fromages.

A propos de Gaspard le sommelier

Gaspard c'est votre sommelier digital vous permettant de découvrir les meilleurs vins du monde selon leurs caractéristiques, leurs origines et leurs accords mets et vins. Avec sa cave virtuelle intégrée, conservez et suivez l'évolution de vos bouteilles sélectionnées. Gaspard transforme votre voyage œnologique en une expérience unique et personnalisée.

Liens utiles
Suivre Gaspard le sommelier
Interdiction de vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans.
La preuve de majorité de l'acheteur est exigée au moment de la vente en ligne.
Code de la santé publique, art l.3342-1 et L.3353-3
© Copyright Gaspard le sommelier 2025. Tous droits réservés. v3.0.30