Gaspard le sommelier
Blog

Les meilleurs vins grands crus pour accompagner pâtes au saumon de 2018

Découvrez notre sélection des meilleurs vins grands crus pour accompagner pâtes au saumon de 2018

Notre sélection des meilleurs vins grands crus pour accompagner pâtes au saumon de 2018

Le meilleur vin grand cru pour accompagner pâtes au saumon de 2018

/ 100
Top 1

DOMAINE DE LA GRANGE DES PERES PAYS D'HERAULT ROUGE 2018

Rouge
Languedoc-Roussillon
456,3 €

Le DOMAINE DE LA GRANGE DES PERES PAYS D'HERAULT ROUGE 2018 est un vin rouge produit dans la région Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Il est élaboré à partir de raisins rouges cultivés dans les vignobles du Pays d'Hérault, une appellation d'origine contrôlée (AOC) située dans le département de l'Hérault.

Ce vin est un assemblage de plusieurs cépages, dont le grenache, la syrah et le mourvèdre. Les raisins sont vendangés à la main et triés avec soin avant d'être vinifiés. La fermentation est réalisée en cuves inox thermorégulées, puis le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Le DOMAINE DE LA GRANGE DES PERES PAYS D'HERAULT ROUGE 2018 est un vin puissant et charpenté, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de réglisse. Il est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fromages forts.

/ 100
Top 2

DOMAINE VINCENT DAUVISSAT CHABLIS 1ER CRU FORETS BLANC 2018

Blanc
Bourgogne
188,9 €

Le Domaine Vincent Dauvissat Chablis 1er Cru Forêts Blanc 2018 est un vin blanc sec produit dans la région viticole de Chablis, en Bourgogne, en France. Il est élaboré à partir du cépage Chardonnay et est classé comme Premier Cru, ce qui indique un niveau de qualité élevé.

Ce vin présente une robe jaune pâle brillante avec des reflets verts. Au nez, il offre des arômes complexes et élégants de fruits blancs (pêche, poire, pomme), de fleurs (acacia, aubépine) et de minéraux (silex, craie). En bouche, il est ample et équilibré, avec une belle acidité qui lui confère une fraîcheur persistante. Les arômes fruités et minéraux se retrouvent en bouche, accompagnés de notes de beurre et de noisette.

Ce vin est idéal pour accompagner des poissons grillés ou en sauce, des fruits de mer, des viandes blanches ou encore des fromages à pâte molle.

/ 100
Top 3

DOMAINE BALLOT-MILLOT MEURSAULT 1ER CRU GENEVRIERES BLANC 2018

Blanc
Bourgogne
168,9 €

Le Meursault 1er Cru Genevrières Blanc 2018 du Domaine Ballot-Millot est un vin blanc sec produit dans l'appellation Meursault, en Bourgogne. Il est élaboré à partir du cépage Chardonnay et présente une robe jaune pâle aux reflets verts. Le nez est complexe et intense, avec des arômes de fruits blancs (poire, pêche), de fleurs (aubépine, chèvrefeuille) et de minéralité (pierre à fusil). La bouche est ample et ronde, avec une belle acidité qui lui donne de la fraîcheur. Les arômes sont persistants et la finale est longue et élégante.

Ce vin est idéal pour accompagner des poissons grillés ou en sauce, des volailles rôties ou des fromages à pâte dure.

Il est conseillé de le servir entre 10°C et 12°C.

Le Meursault 1er Cru Genevrières Blanc 2018 du Domaine Ballot-Millot est un vin de garde qui peut être conservé pendant 10 ans ou plus.

C'est un vin complexe et élégant qui ravira les amateurs de grands vins blancs de Bourgogne.

/ 100
Top 4

CHATEAU DES TOURS COTES DU RHONE ROUGE 2018

Rouge
Vallée du Rhône
174,8 €

Le CHATEAU DES TOURS COTES DU RHONE ROUGE 2018 est un vin rouge produit dans la région Vallée du Rhône. Il est issu de l'appellation Côtes du Rhône et est produit par le Château des Tours.

Ce vin est un assemblage de grenache, de syrah et de mourvèdre. Il présente une robe grenat intense avec des reflets violacés. Au nez, on retrouve des arômes de fruits rouges et noirs, de réglisse et d'épices. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une belle longueur. Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges, des gibiers ou des fromages.

Le CHATEAU DES TOURS COTES DU RHONE ROUGE 2018 est un vin qui a été récompensé à de nombreuses reprises. Il a notamment reçu une médaille d'or au Concours Général Agricole de Paris en 2019. C'est un vin qui est apprécié des amateurs de vins rouges puissants et élégants.

/ 100
Top 5

DOMAINE DE LA SOUFRANDIERE POUILLY-FUISSE AU VIGNERAIS BLANC 2018

Blanc
Bourgogne
103,5 €

Le Pouilly-Fuissé est un vin blanc français produit dans la région viticole de Bourgogne. Il est produit à partir du cépage Chardonnay et est connu pour sa minéralité, sa fraîcheur et son élégance.

Le Domaine de la Soufrandière est l'un des plus grands producteurs de Pouilly-Fuissé et est connu pour la qualité de ses vins. Le Pouilly-Fuissé Au Vigneray 2018 est un vin blanc sec, fruité et minéral. Il présente des arômes de fruits blancs, de fleurs et de miel. En bouche, il est ample, équilibré et long.

Ce vin est idéal pour accompagner des poissons, des fruits de mer, des viandes blanches ou des fromages.

/ 100
Top 6

MAISON CHANZY RULLY 1ER CRU LA FOSSE ROUGE 2018

Rouge
Bourgogne
96 €

Le vin Rouge : "MAISON CHANZY RULLY 1ER CRU LA FOSSE ROUGE 2018" est un vin rouge produit dans l'appellation Rully, en Bourgogne. Ce vin est produit à partir du cépage Pinot Noir et est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois. Il présente une robe rubis intense et des arômes de fruits rouges et de sous-bois. En bouche, il est ample et structuré, avec des tanins soyeux et une finale persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges et les fromages à pâte dure. Il peut être dégusté dès maintenant ou conservé en cave pendant plusieurs années.

Si vous êtes à la recherche d'un vin rouge élégant et complexe, le MAISON CHANZY RULLY 1ER CRU LA FOSSE ROUGE 2018 est un excellent choix. Ce vin est sûr de plaire aux amateurs de vins rouges de Bourgogne.

/ 100
Top 7

DOMAINE EMMANUEL ROUGET NUITS-SAINT-GEORGES ROUGE 2018

Rouge
Bourgogne
343,7 €

Le Domaine Emmanuel Rouget est un domaine viticole situé à Vosne-Romanée, en Bourgogne. Le domaine est connu pour ses vins rouges, qui sont produits à partir de raisins Pinot Noir. Le Nuits-Saint-Georges Rouge 2018 est un vin rouge produit par le Domaine Emmanuel Rouget. Il est élaboré à partir de raisins Pinot Noir cultivés sur les coteaux de Nuits-Saint-Georges. Le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Nuits-Saint-Georges Rouge 2018 est un vin rouge complexe et élégant. Il présente des arômes de fruits rouges, d'épices et de sous-bois. En bouche, le vin est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une belle longueur en bouche. Ce vin a un grand potentiel de garde et peut être conservé pendant 10 à 15 ans.

Le Nuits-Saint-Georges Rouge 2018 est un vin rouge idéal pour accompagner des plats de viande rouge, comme un rôti de bœuf ou un gigot d'agneau. Il peut également être servi avec des fromages à pâte dure, comme un Comté ou un Beaufort.

A propos de Gaspard le sommelier

Gaspard c'est votre sommelier digital vous permettant de découvrir les meilleurs vins du monde selon leurs caractéristiques, leurs origines et leurs accords mets et vins. Avec sa cave virtuelle intégrée, conservez et suivez l'évolution de vos bouteilles sélectionnées. Gaspard transforme votre voyage œnologique en une expérience unique et personnalisée.

Liens utiles
Suivre Gaspard le sommelier
Interdiction de vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans.
La preuve de majorité de l'acheteur est exigée au moment de la vente en ligne.
Code de la santé publique, art l.3342-1 et L.3353-3
© Copyright Gaspard le sommelier 2025. Tous droits réservés. v3.0.30