Clos des Papes rouge 2021
Le Clos des Papes rouge 2021 est un vin d'appellation Châteauneuf-du-Pape produit dans la région Vallée du Rhône. Il est produit par la famille Perrin, qui est propriétaire du domaine depuis 1970. Le vin est un assemblage de 13 cépages différents, dont le grenache, la syrah et le mourvèdre. Il est élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.
Le Clos des Papes rouge 2021 est un vin puissant et complexe, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de garrigue. La bouche est ample et veloutée, avec des tanins soyeux. Le vin a une longue finale, avec des notes de réglisse et de chocolat.
Le Clos des Papes rouge 2021 est un vin de garde, qui peut être conservé pendant 10 à 15 ans. Il est idéal pour accompagner les viandes rouges, les gibiers et les fromages.