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Les meilleurs vins grands crus pour accompagner gibier en sauce à base de mourvèdre

Découvrez notre sélection des meilleurs vins grands crus pour accompagner gibier en sauce à base de mourvèdre

Notre sélection des meilleurs vins grands crus pour accompagner gibier en sauce à base de mourvèdre

Le meilleur vin grand cru pour accompagner gibier en sauce à base de mourvèdre

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Top 1

DOMAINE DE LA GRANGE DES PERES PAYS D'HERAULT ROUGE 2018

Rouge
Languedoc-Roussillon
456,3 €

Le DOMAINE DE LA GRANGE DES PERES PAYS D'HERAULT ROUGE 2018 est un vin rouge produit dans la région Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Il est élaboré à partir de raisins rouges cultivés dans les vignobles du Pays d'Hérault, une appellation d'origine contrôlée (AOC) située dans le département de l'Hérault.

Ce vin est un assemblage de plusieurs cépages, dont le grenache, la syrah et le mourvèdre. Les raisins sont vendangés à la main et triés avec soin avant d'être vinifiés. La fermentation est réalisée en cuves inox thermorégulées, puis le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Le DOMAINE DE LA GRANGE DES PERES PAYS D'HERAULT ROUGE 2018 est un vin puissant et charpenté, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de réglisse. Il est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fromages forts.

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Top 2

GERARD BERTRAND LANGUEDOC CABRIERES CLOS DU TEMPLE ROSE 2021

Rosé
Languedoc-Roussillon
Culture biologique
185,7 €

Le vin Rosé GERARD BERTRAND LANGUEDOC CABRIERES CLOS DU TEMPLE ROSE 2021 est un vin rosé d'appellation Languedoc Cabrières produit dans la région Languedoc-Roussillon. Il est produit par le domaine Gérard Bertrand, qui est l'un des plus grands domaines viticoles de France. Ce vin est issu d'un assemblage de cépages Grenache, Cinsault et Syrah. Il présente une robe rose pâle et brillante. Au nez, on retrouve des arômes de fruits rouges frais, tels que la fraise et la framboise. En bouche, il est frais et fruité, avec une belle acidité et une finale persistante. Ce vin est idéal pour accompagner un apéritif, un barbecue ou un repas léger.

Voici quelques informations complémentaires sur ce vin :

  • Cépages : Grenache, Cinsault, Syrah
  • Alcool : 13%
  • Température de service : 8-10°C
  • Garde : 2-3 ans
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Top 3

DOMAINE FONTAVIN CHATEAUNEUFDUPAPE TRILOGIE ROUGE 2020

Rouge
Vallée du Rhône
Culture biologique
92,1 €

Le Domaine Fontavin Châteauneuf-du-Pape Trilogie Rouge 2020 est un vin rouge produit dans la région Vallée du Rhône. Il est composé de trois cépages : le Grenache, la Syrah et le Mourvèdre. Ce vin a une robe grenat intense et un nez complexe de fruits rouges et noirs, d'épices et de réglisse. En bouche, il est ample et rond, avec des tanins soyeux et une finale longue et persistante. Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, les gibiers et les fromages.

Ce vin a été récompensé de nombreuses médailles, dont une médaille d'or au Concours Général Agricole de Paris en 2021. Il a également été noté 92/100 par le magazine Wine Spectator.

Le Domaine Fontavin Châteauneuf-du-Pape Trilogie Rouge 2020 est un vin d'exception, qui ravira les amateurs de grands vins rouges.

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Top 4

DOMAINE HAUTLIROU PIC SAINTLOUP ESPRIT ROUGE 2020

Rouge
Languedoc-Roussillon
90,6 €

Le Domaine Hautlirou est un domaine viticole situé dans la région du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Le domaine produit une large gamme de vins, dont le Pic Saint-Loup Esprit Rouge 2020.

Ce vin est un assemblage de syrah et de grenache, deux cépages rouges qui sont très bien adaptés au climat méditerranéen de la région. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires, ce qui donne au vin une belle structure et une grande complexité.

Le Pic Saint-Loup Esprit Rouge 2020 est un vin puissant et élégant, avec des arômes de fruits rouges et noirs, de garrigue et d'épices. Il est parfait pour accompagner les viandes rouges, les gibiers ou les fromages.

Ce vin a été récompensé à plusieurs reprises, notamment par une médaille d'or au Concours Général Agricole de Paris en 2021.

Si vous êtes à la recherche d'un vin rouge puissant et élégant, le Pic Saint-Loup Esprit Rouge 2020 est un excellent choix. Il est parfait pour accompagner les viandes rouges, les gibiers ou les fromages.

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