Les meilleurs vins grands crus pour accompagner gibier en sauce à base de merlot

Le Château Calon-Ségur 2022 est un vin rouge produit dans l'appellation Saint-Estèphe, dans la région de Bordeaux. Il est issu d'un assemblage de 70 % de cabernet sauvignon, 25 % de merlot et 5 % de petit verdot. Le vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Château Calon-Ségur 2022 est un vin puissant et élégant, avec des arômes de fruits noirs, de cèdre et de tabac. La bouche est ample et veloutée, avec des tanins soyeux. Le vin a une longue finale, avec des notes de réglisse et de chocolat.

Le Château Calon-Ségur 2022 est un vin de garde qui peut être conservé pendant plusieurs décennies. Il est idéal pour accompagner des plats de viande rouge, comme un rôti de bœuf ou un civet de chevreuil.