Les meilleurs vins grands crus pour accompagner gibier en sauce du domaine Arnaud et Sophie Sirugue-Noellat

Le vin Rouge "ARNAUD ET SOPHIE SIRUGUE-NOELLAT VOSNE-ROMANEE AS ROUGE 2017" est un vin d'appellation Vosne-Romanée produit dans la région Bourgogne. Il est produit par le domaine Arnaud et Sophie Sirugue-Noëllat, un domaine familial qui existe depuis plusieurs générations.

Ce vin est un assemblage de Pinot Noir et de Chardonnay. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et sont vendangés à la main. La vinification est traditionnelle, avec une fermentation en cuves inox et un élevage en fûts de chêne français. Le vin est complexe et élégant, avec des arômes de fruits rouges et de sous-bois. La bouche est ample et soyeuse, avec des tanins fins et une belle longueur.

Ce vin est idéal pour accompagner un repas de viande rouge ou de volaille. Il peut être servi à une température de 16 à 18 degrés Celsius.