Gaspard le sommelier
Blog

Les meilleurs vins grands crus pour accompagner gibier en sauce de 2014

Découvrez notre sélection des meilleurs vins grands crus pour accompagner gibier en sauce de 2014

Notre sélection des meilleurs vins grands crus pour accompagner gibier en sauce de 2014

Le meilleur vin grand cru pour accompagner gibier en sauce de 2014

/ 100
Top 1

DOMAINE CHAPUIS CORTON LES LANGUETTES ROUGE 2014

Rouge
Bourgogne
110,3 €

Le Domaine Chapuis Corton Les Languettes Rouge 2014 est un vin rouge produit dans l'appellation Corton Les Languettes en Bourgogne. Il est élaboré à partir du cépage Pinot Noir et présente une robe grenat intense. Au nez, il offre des arômes de fruits rouges tels que la cerise et la framboise, ainsi que des notes de sous-bois et d'épices. En bouche, il est ample et rond, avec des tanins soyeux et une finale persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou rôties, ainsi que des fromages affinés.

/ 100
Top 2

David Duband Echezeaux Grand Cru 2014

Rouge
Bourgogne
Culture biologique
175 €

Le vin Rouge "David Duband Echezeaux Grand Cru 2014" est un vin rouge français d'appellation Echezeaux produit dans la région Bourgogne. Il est produit par le domaine David Duband, qui est l'un des meilleurs producteurs de vin de Bourgogne.

Ce vin est un assemblage de Pinot Noir et de Chardonnay. Il est élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois. Le vin a une robe rubis intense et un nez complexe de fruits rouges, d'épices et de fleurs. En bouche, le vin est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une longue finale.

Le vin Rouge "David Duband Echezeaux Grand Cru 2014" est un vin de garde qui peut être conservé pendant 10 ans ou plus. Il est idéal pour accompagner les viandes rouges, les gibiers et les fromages.

Si vous êtes à la recherche d'un vin de Bourgogne exceptionnel, le Rouge "David Duband Echezeaux Grand Cru 2014" est un excellent choix. C'est un vin qui vous ravira par sa complexité et son élégance.

/ 100
Top 3

Joseph Drouhin Clos Saint-Denis Grand Cru 2014

Rouge
Bourgogne
Culture raisonnée
159 €

Le Joseph Drouhin Clos Saint-Denis Grand Cru 2014 est un vin rouge produit dans l'appellation Clos Saint-Denis en Bourgogne. Il est élaboré à partir du cépage Pinot Noir et présente une robe grenat intense. Le nez est complexe et élégant, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de sous-bois. La bouche est ample et structurée, avec des tanins soyeux et une finale longue et persistante. Ce vin est un excellent exemple du savoir-faire de Joseph Drouhin et de la qualité des vins de Bourgogne.

Le Clos Saint-Denis est un grand cru de la Côte de Nuits, situé sur la commune de Morey-Saint-Denis. Il est considéré comme l'un des meilleurs climats de la région et produit des vins rouges d'une grande finesse et d'une grande élégance.

Le Joseph Drouhin Clos Saint-Denis Grand Cru 2014 est un vin qui a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois. Il est mis en bouteille sans filtration ni collage, ce qui lui confère une grande pureté et une grande complexité.

Ce vin est un excellent choix pour les amateurs de vins de Bourgogne. Il est parfait pour accompagner un repas gastronomique ou pour être dégusté seul.

/ 100
Top 4

DOMAINE PERROT-MINOT CHARMES-CHAMBERTIN ROUGE 2014

Rouge
Bourgogne
456,3 €

Le DOMAINE PERROT-MINOT CHARMES-CHAMBERTIN ROUGE 2014 est un vin rouge produit dans l'appellation Charmes-Chambertin en Bourgogne. Ce vin est produit à partir de raisins Pinot Noir et est élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois. Il présente une robe rubis intense et des arômes de fruits rouges, de violette et d'épices. En bouche, il est ample et structuré, avec des tanins soyeux et une finale longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que les fromages affinés.

Il est recommandé de le servir à une température de 16°C à 18°C.

Ce vin a un potentiel de garde de 10 ans.

/ 100
Top 5

DOMAINE RAMONET CHASSAGNE-MONTRACHET 1ER CRU LA BOUDRIOTTE ROUGE 2014

Rouge
Bourgogne
442,3 €

Le DOMAINE RAMONET CHASSAGNE-MONTRACHET 1ER CRU LA BOUDRIOTTE ROUGE 2014 est un vin rouge produit dans l'appellation Chassagne-Montrachet, en Bourgogne. Il est élaboré à partir du cépage Pinot Noir et présente une robe grenat intense aux reflets rubis. Au nez, il offre des arômes de fruits noirs mûrs, de violette et d'épices douces. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une finale longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que les fromages à pâte dure.

Il est conseillé de le déguster à une température de 16 à 18°C.

/ 100
Top 6

DOMAINE RAMONET CHASSAGNE-MONTRACHET 1ER CRU LES GRANDES RUCHOTTES BLANC 2014

Blanc
Bourgogne
568,9 €

Le Domaine Ramonnet Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Grandes Ruchottes Blanc 2014 est un vin blanc produit dans l'appellation Chassagne-Montrachet, en Bourgogne. Il est élaboré à partir du cépage Chardonnay et présente une robe jaune pâle aux reflets verts.

Au nez, ce vin offre des arômes complexes et élégants de fruits blancs (pêche, poire), de fleurs (acacia, aubépine) et de minéraux (pierre à fusil). En bouche, il est ample et équilibré, avec une belle acidité et une finale longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner des poissons grillés ou en sauce, des viandes blanches ou encore des fromages à pâte dure.

Il est recommandé de le servir à une température de 10 à 12°C.

Ce vin a un potentiel de garde de 10 ans.

A propos de Gaspard le sommelier

Gaspard c'est votre sommelier digital vous permettant de découvrir les meilleurs vins du monde selon leurs caractéristiques, leurs origines et leurs accords mets et vins. Avec sa cave virtuelle intégrée, conservez et suivez l'évolution de vos bouteilles sélectionnées. Gaspard transforme votre voyage œnologique en une expérience unique et personnalisée.

Liens utiles
Suivre Gaspard le sommelier
Interdiction de vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans.
La preuve de majorité de l'acheteur est exigée au moment de la vente en ligne.
Code de la santé publique, art l.3342-1 et L.3353-3
© Copyright Gaspard le sommelier 2025. Tous droits réservés. v3.0.30