Gaspard le sommelier
Blog

Les meilleurs vins grands crus pour accompagner gibier en sauce de 2001

Découvrez notre sélection des meilleurs vins grands crus pour accompagner gibier en sauce de 2001

Notre sélection des meilleurs vins grands crus pour accompagner gibier en sauce de 2001

Le meilleur vin grand cru pour accompagner gibier en sauce de 2001

91.94 / 100
Top 1

Le Dôme 2001

Rouge
Bordeaux
220 €

Le Dôme 2001 est un vin rouge produit dans la région de Bordeaux, dans l'appellation Saint-Emilion. Il est produit par le Château Le Dôme, un domaine viticole situé sur la commune de Saint-Emilion.

Le Dôme 2001 est un assemblage de 70% de Merlot et de 30% de Cabernet Franc. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et sont vendangés à la main. Après la fermentation, le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Dôme 2001 est un vin corsé et complexe, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de tabac. Il a une belle longueur en bouche et un potentiel de garde de 10 à 15 ans.

Le Dôme 2001 est un vin idéal pour accompagner les viandes rouges, les gibiers et les fromages à pâte dure.

/ 100
Top 2

CHÂTEAU LYNCH-BAGES rouge 2001, Cinquième Cru Classé en 1855

Rouge
Bordeaux
210,93 €

Le CHÂTEAU LYNCH-BAGES rouge 2001, Cinquième Cru Classé en 1855, est un vin rouge de l'appellation Pauillac produit dans la région Bordeaux. Il est produit par le Château Lynch-Bages, l'un des plus prestigieux domaines viticoles de Bordeaux. Le vin est un assemblage de Cabernet Sauvignon (70%) et de Merlot (30%). Il a été élevé pendant 18 mois en fûts de chêne français.

Le CHÂTEAU LYNCH-BAGES rouge 2001 est un vin corsé et complexe. Il présente des arômes de fruits noirs, de cèdre et de tabac. La bouche est ample et veloutée, avec des tanins soyeux. Le vin a une longue finale, avec des notes de fruits et d'épices. Il est à déguster avec des viandes rouges ou du gibier.

/ 100
Top 3

CHÂTEAU PICHON-LONGUEVILLE COMTESSE DE LALANDE rouge 2001, Second Cru Classé en 1855

Rouge
Bordeaux
271,87 €
CHÂTEAU PICHON-LONGUEVILLE COMTESSE DE LALANDE rouge 2001, Second Cru Classé en 1855 est un vin rouge sec produit par CHÂTEAU PICHON-LONGUEVILLE COMTESSE DE LALANDE dans la région viticole Bordeaux en France. CHÂTEAU PICHON-LONGUEVILLE COMTESSE DE LALANDE rouge 2001, Second Cru Classé en 1855 est un vin Tannique & de Garde avec des arômes : animal, champignon, fruits rouges et noirs confits.

A propos de Gaspard le sommelier

Gaspard c'est votre sommelier digital vous permettant de découvrir les meilleurs vins du monde selon leurs caractéristiques, leurs origines et leurs accords mets et vins. Avec sa cave virtuelle intégrée, conservez et suivez l'évolution de vos bouteilles sélectionnées. Gaspard transforme votre voyage œnologique en une expérience unique et personnalisée.

Liens utiles
Suivre Gaspard le sommelier
Interdiction de vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans.
La preuve de majorité de l'acheteur est exigée au moment de la vente en ligne.
Code de la santé publique, art l.3342-1 et L.3353-3
© Copyright Gaspard le sommelier 2025. Tous droits réservés. v3.0.30