Gaspard le sommelier
Blog

Les meilleurs vins grands crus pour accompagner fromage bleu à base de merlot

Découvrez notre sélection des meilleurs vins grands crus pour accompagner fromage bleu à base de merlot

Notre sélection des meilleurs vins grands crus pour accompagner fromage bleu à base de merlot

Le meilleur vin grand cru pour accompagner fromage bleu à base de merlot

95.34 / 100
Top 1

Château Canon 2019

Rouge
Bordeaux
147 €

Le Château Canon 2019 est un vin rouge produit dans l'appellation Saint-Emilion, dans la région de Bordeaux. Il est composé de 70% de Merlot, 25% de Cabernet Franc et 5% de Cabernet Sauvignon. Le vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Château Canon 2019 est un vin corsé et complexe, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de tabac. Il est bien équilibré, avec une acidité vive et des tanins soyeux. Le vin a un potentiel de garde de 10 à 15 ans.

Le Château Canon 2019 est un vin idéal pour accompagner un repas de viande rouge ou de gibier. Il peut également être dégusté seul, en apéritif ou en digestif.

95.31 / 100
Top 2

Château L'Evangile 2018

Rouge
Bordeaux
320 €

Château L'Evangile 2018 est un vin rouge de l'appellation Pomerol produit dans la région Bordeaux. Il est produit par le Château L'Evangile, l'un des domaines viticoles les plus prestigieux de Pomerol. Le domaine est situé sur un terroir d'exception, composé de sols argilo-calcaires et de graves.

Le Château L'Evangile 2018 est un assemblage de 80 % de Merlot et de 20 % de Cabernet Franc. Les raisins sont vendangés à la main et triés avec soin avant d'être vinifiés dans des cuves en acier inoxydable. Le vin est ensuite élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Château L'Evangile 2018 est un vin puissant et élégant, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de tabac. Il est doté d'une belle structure tannique et d'une longue finale. C'est un vin de garde qui peut être conservé pendant plusieurs décennies.

95.28 / 100
Top 3

Château Margaux 2021

Rouge
Bordeaux
594,04 €

Le Château Margaux 2021 est un vin rouge produit dans l'appellation Margaux, dans la région de Bordeaux. Il est élaboré à partir de raisins rouges, principalement du cabernet sauvignon, et est élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Château Margaux 2021 est un vin puissant et élégant, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de tabac. Il est bien équilibré, avec une belle acidité et des tanins soyeux. Ce vin a un grand potentiel de garde et pourra être conservé pendant plusieurs décennies.

Le Château Margaux 2021 est un vin d'exception, qui ravira les amateurs de grands vins rouges de Bordeaux.

95.27 / 100
Top 4

Château Troplong Mondot 2019

Rouge
Bordeaux
123 €

Le Château Troplong Mondot 2019 est un vin rouge produit dans l'appellation Saint-Emilion, dans la région de Bordeaux. Il est issu d'un assemblage de 90% de Merlot et de 10% de Cabernet Franc. Les raisins ont été vendangés à la main et triés avec soin avant d'être vinifiés en cuves de chêne. Le vin a ensuite été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Château Troplong Mondot 2019 est un vin puissant et élégant, avec des tanins soyeux et une belle complexité aromatique. Il présente des notes de fruits noirs, de réglisse et de chocolat. Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, le gibier et les fromages.

Le Château Troplong Mondot est l'un des plus prestigieux domaines de Saint-Emilion. Il est situé sur un terroir exceptionnel, avec des sols argilo-calcaires et un climat idéal pour la culture de la vigne. Le domaine est dirigé par la famille Vauthier depuis plusieurs générations, et ils ont su maintenir la réputation d'excellence du Château Troplong Mondot.

Le Château Troplong Mondot 2019 est un vin exceptionnel, qui reflète le savoir-faire de la famille Vauthier et le terroir unique de Saint-Emilion

95.22 / 100
Top 5

Château Mouton Rothschild 2014

Rouge
Bordeaux
660 €

Le Château Mouton Rothschild 2014 est un vin rouge produit dans l'appellation Pauillac, dans la région de Bordeaux. Il est issu d'un assemblage de cabernet sauvignon (80%) et de merlot (20%). Le millésime 2014 a été marqué par un hiver doux et humide, suivi d'un été chaud et sec. Ces conditions climatiques ont favorisé une maturation optimale des raisins, ce qui a donné un vin riche et complexe.

Le Château Mouton Rothschild 2014 présente une robe grenat foncé. Le nez est intense et complexe, avec des arômes de fruits noirs (cassis, mûre), de fleurs (violette) et d'épices (poivre, cannelle). La bouche est ample et charnue, avec des tanins soyeux et une belle longueur en bouche. Ce vin est à déguster dès maintenant ou à conserver en cave pendant 10 à 15 ans.

Le Château Mouton Rothschild 2014 est un vin d'exception, qui allie puissance et élégance. Il est parfait pour accompagner un repas gastronomique, comme une viande rouge ou un gibier.

95.2 / 100
Top 6

Château Mouton Rothschild 2017

Rouge
Bordeaux
699 €

Le Château Mouton Rothschild 2017 est un vin rouge de l'appellation Pauillac, produit dans la région de Bordeaux. Il est issu d'un assemblage de 81% de cabernet sauvignon, 15% de merlot, 3% de cabernet franc et 1% de petit verdot. Le vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Château Mouton Rothschild 2017 est un vin puissant et complexe, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de tabac. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une longue finale. C'est un vin qui a un grand potentiel de garde.

Le Château Mouton Rothschild 2017 est un vin exceptionnel, qui ravira les amateurs de grands vins de Bordeaux. Il est à déguster avec une viande rouge ou un fromage à pâte dure.

95.17 / 100
Top 7

Château Lynch-Bages 2018

Rouge
Bordeaux
160 €

Le Château Lynch-Bages 2018 est un vin rouge produit dans l'appellation Pauillac, dans la région de Bordeaux. Il est issu d'un assemblage de 70 % de cabernet sauvignon, 25 % de merlot, 4 % de cabernet franc et 1 % de petit verdot. Le vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Château Lynch-Bages 2018 est un vin puissant et élégant, avec des tanins soyeux et une longue finale. Il présente des arômes de fruits noirs, de cèdre et de tabac. Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges et les fromages.

Le Château Lynch-Bages 2018 est un vin de garde qui peut être conservé pendant plusieurs années. Il est conseillé de le servir à une température de 16 à 18 degrés Celsius.

A propos de Gaspard le sommelier

Gaspard c'est votre sommelier digital vous permettant de découvrir les meilleurs vins du monde selon leurs caractéristiques, leurs origines et leurs accords mets et vins. Avec sa cave virtuelle intégrée, conservez et suivez l'évolution de vos bouteilles sélectionnées. Gaspard transforme votre voyage œnologique en une expérience unique et personnalisée.

Liens utiles
Suivre Gaspard le sommelier
Interdiction de vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans.
La preuve de majorité de l'acheteur est exigée au moment de la vente en ligne.
Code de la santé publique, art l.3342-1 et L.3353-3
© Copyright Gaspard le sommelier 2026. Tous droits réservés.