Les meilleurs vins grands crus pour accompagner fromage bleu du domaine CHÂTEAU PALMER

Le Château Palmer 1996 est un vin rouge de l'appellation Margaux, produit dans la région Bordeaux. Il est composé de 52% de Cabernet Sauvignon, 40% de Merlot, 5% de Petit Verdot et 3% de Cabernet Franc. Le vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Château Palmer 1996 est un vin puissant et élégant, avec des arômes de fruits noirs, de cassis et de violette. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une finale longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, le gibier et les fromages forts.

Le CHÂTEAU PALMER rouge 1997 est un vin d'appellation Margaux produit dans la région Bordeaux. Il est élaboré à partir de raisins rouges cultivés sur les coteaux de la commune de Margaux, sur la rive gauche de l'estuaire de la Gironde. Le sol y est graveleux et le climat est tempéré, ce qui permet aux raisins d'atteindre une maturité optimale. Les vendanges sont manuelles et les raisins sont triés avec soin avant d'être vinifiés. Le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois, puis mis en bouteille. Il présente une robe grenat intense et un nez complexe et élégant, avec des notes de fruits rouges et noirs, de tabac et d'épices. En bouche, il est ample et soyeux, avec des tanins fins et élégants. Il présente une belle longueur en bouche et un potentiel de garde de plusieurs décennies.

Ce vin est idéal pour accompagner des plats de viande rouge ou de gibier, ainsi que des fromages à pâte dure.

Le CHÂTEAU PALMER rouge 2002 est un Troisième Cru Classé en 1855 de l'appellation Margaux produit dans la région Bordeaux.

Ce vin est un assemblage de 52% de Cabernet Sauvignon, 40% de Merlot, 5% de Petit Verdot et 3% de Cabernet Franc.

Il a été élevé pendant 18 mois en fûts de chêne français, dont 60% de chêne neuf.

Le CHÂTEAU PALMER rouge 2002 est un vin puissant et complexe, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de tabac.

Il est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fromages affinés.