Gaspard le sommelier
Blog

Les meilleurs vins grands crus pour accompagner fromage bleu à base de cabernet franc

Découvrez notre sélection des meilleurs vins grands crus pour accompagner fromage bleu à base de cabernet franc

Notre sélection des meilleurs vins grands crus pour accompagner fromage bleu à base de cabernet franc

Le meilleur vin grand cru pour accompagner fromage bleu à base de cabernet franc

92.12 / 100
Top 1

Château Valandraud 2017

Rouge
Bordeaux
147 €

Le Château Valandraud 2017 est un vin rouge produit dans l'appellation Saint-Emilion, dans la région de Bordeaux. Il est élaboré à partir d'un assemblage de 80% de Merlot et de 20% de Cabernet Franc. Les raisins sont vendangés à la main et triés avec soin avant d'être vinifiés dans des cuves en acier inoxydable. Le vin est ensuite élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Château Valandraud 2017 est un vin puissant et complexe, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de tabac. En bouche, il est ample et velouté, avec des tanins soyeux et une longue finale. C'est un vin de garde qui peut être conservé pendant plusieurs années.

Le Château Valandraud 2017 est un vin idéal pour accompagner les viandes rouges, le gibier et les fromages affinés.

92.11 / 100
Top 2

Pavillon Rouge du Château Margaux 2022

Rouge
Bordeaux
Culture raisonnée
210 €

Le Pavillon Rouge du Château Margaux 2022 est un vin rouge produit dans l'appellation Margaux, dans la région de Bordeaux. Il est composé d'un assemblage de 70% de Cabernet Sauvignon, 25% de Merlot et 5% de Cabernet Franc. Le vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Pavillon Rouge du Château Margaux 2022 est un vin puissant et élégant, avec des arômes de fruits rouges et de tabac. Les tanins sont souples et veloutés, et la finale est longue et persistante. Ce vin est idéal pour accompagner un repas de viande rouge ou de gibier.

Le Pavillon Rouge du Château Margaux 2022 est un vin de garde qui peut être conservé pendant plusieurs années. Il est conseillé de le servir à une température de 16 à 18°C.

92.06 / 100
Top 3

Château Clerc Milon 2015

Rouge
Bordeaux
135 €

Le Château Clerc Milon 2015 est un vin rouge produit dans l'appellation Pauillac, dans la région de Bordeaux. Il est élaboré à partir de raisins de Cabernet Sauvignon, de Merlot et de Petit Verdot, et est élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Château Clerc Milon 2015 est un vin complexe et élégant, avec des arômes de fruits noirs, de tabac et de cuir. En bouche, il est puissant et équilibré, avec des tanins soyeux et une longue finale.

Le Château Clerc Milon 2015 est un vin de garde, qui peut être conservé pendant plusieurs décennies. Il est idéal pour accompagner des plats de viande rouge, de gibier ou de fromage.

Le Château Clerc Milon 2015 est un vin d'exception, qui ravira les amateurs de grands vins de Bordeaux.

92.05 / 100
Top 4

Le Petit Mouton de Mouton Rothschild 2020

Rouge
Bordeaux
Culture raisonnée
280 €

Le Petit Mouton de Mouton Rothschild 2020 est un vin rouge produit dans l'appellation Pauillac, dans la région de Bordeaux. Il est produit par le Château Mouton Rothschild, l'un des plus prestigieux domaines viticoles de Bordeaux. Le vin est un assemblage de Cabernet Sauvignon, de Merlot, de Cabernet Franc et de Petit Verdot. Il est élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Petit Mouton de Mouton Rothschild 2020 est un vin puissant et complexe, avec des arômes de fruits noirs, de cèdre et de tabac. Il est bien équilibré, avec une belle acidité et des tanins soyeux. Le vin a un potentiel de garde de 10 à 15 ans.

Le Petit Mouton de Mouton Rothschild 2020 est un vin idéal pour accompagner un repas de viande rouge ou de gibier. Il peut également être dégusté seul, en apéritif ou en digestif.

92.05 / 100
Top 5

La Chapelle d’Ausone 2020

Rouge
Bordeaux
En conversion biologique
210 €

La Chapelle d’Ausone 2020 est un vin rouge produit dans l’appellation Saint-Émilion, dans la région de Bordeaux. Il est produit par le Château La Chapelle d’Ausone, l’un des plus prestigieux domaines de la région. Ce vin est un assemblage de 70 % de Merlot, 20 % de Cabernet Franc et 10 % de Cabernet Sauvignon. Les raisins sont cultivés sur un sol argilo-calcaire et sont vendangés à la main. Le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

La Chapelle d’Ausone 2020 est un vin puissant et élégant, avec des arômes de fruits noirs, de tabac et d’épices. Il est bien équilibré, avec des tanins soyeux et une longue finale. Ce vin est parfait pour accompagner un repas de viande rouge ou de gibier.

La Chapelle d’Ausone 2020 est un vin de garde qui peut être conservé pendant 10 à 20 ans. Il est disponible à l’achat en ligne et dans les magasins spécialisés.

92.05 / 100
Top 6

Château Quintus 2021

Rouge
Bordeaux
Culture raisonnée
102,05 €

Château Quintus 2021 est un vin rouge produit dans l'appellation Saint-Émilion, dans la région de Bordeaux. Il est issu d'un assemblage de 70 % de Merlot, 20 % de Cabernet Franc et 10 % de Cabernet Sauvignon. Les raisins sont cultivés sur un sol argilo-calcaire et sont vendangés à la main. Le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Château Quintus 2021 est un vin élégant et complexe, avec des arômes de fruits rouges et noirs, de violette et d'épices. En bouche, il est ample et soyeux, avec des tanins veloutés et une longue finale. C'est un vin qui peut être apprécié dès maintenant, mais qui a également un bon potentiel de garde.

Château Quintus 2021 est un vin idéal pour accompagner un repas de viande rouge ou de gibier. Il peut également être dégusté seul, en apéritif ou en digestif.

Si vous êtes un amateur de vin rouge, Château Quintus 2021 est un vin que vous devez absolument découvrir. C'est un vin élégant et complexe, avec un excellent potentiel de garde. Il est parfait pour accompagner un repas de viande rouge ou de gibier, ou pour être dégusté seul.

92 / 100
Top 7

CHÂTEAU GAZIN 2013

Rouge
Bordeaux
98,43 €

Le Château Gazin 2013 est un vin rouge produit dans l'appellation Pomerol, dans la région de Bordeaux. Il est composé de 70 % de Merlot, 25 % de Cabernet Franc et 5 % de Cabernet Sauvignon. Le vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois. Il présente une robe grenat intense et un nez complexe de fruits rouges et noirs, de violette et d'épices. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une longue finale.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, le gibier et les fromages.

91.95 / 100
Top 8

Château Rauzan-Ségla 2008

Rouge
Bordeaux
100 €

Le Château Rauzan-Ségla 2008 est un vin rouge de l'appellation Margaux, produit dans la région de Bordeaux. Il est composé de 60% de cabernet sauvignon, 35% de merlot, 3% de cabernet franc et 2% de petit verdot. Les raisins sont vendangés à la main et triés avec soin avant d'être vinifiés dans des cuves en acier inoxydable. Le vin est ensuite élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Château Rauzan-Ségla 2008 est un vin élégant et complexe, avec des arômes de fruits rouges et noirs, de tabac et de cuir. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une longue finale. Ce vin est un excellent choix pour accompagner un repas de viande rouge ou de gibier.

Le Château Rauzan-Ségla 2008 est un vin de garde qui peut être conservé pendant de nombreuses années. Il est conseillé de le boire à une température de 16 à 18 degrés Celsius.

A propos de Gaspard le sommelier

Gaspard c'est votre sommelier digital vous permettant de découvrir les meilleurs vins du monde selon leurs caractéristiques, leurs origines et leurs accords mets et vins. Avec sa cave virtuelle intégrée, conservez et suivez l'évolution de vos bouteilles sélectionnées. Gaspard transforme votre voyage œnologique en une expérience unique et personnalisée.

Liens utiles
Suivre Gaspard le sommelier
Interdiction de vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans.
La preuve de majorité de l'acheteur est exigée au moment de la vente en ligne.
Code de la santé publique, art l.3342-1 et L.3353-3
© Copyright Gaspard le sommelier 2025. Tous droits réservés. v3.0.30