Les meilleurs vins grands crus pour accompagner fromage à pâte molle du domaine Château Branaire-ducru

Le CHÂTEAU BRANAIRE DUCRU 1996 est un vin rouge de l'appellation Saint-Julien, produit dans la région Bordeaux. Il est issu d'un assemblage de 60% de cabernet sauvignon, 30% de merlot et 10% de petit verdot. Le millésime 1996 a été marqué par un été chaud et sec, ce qui a permis aux raisins d'atteindre une maturité optimale. Les vendanges ont été effectuées manuellement et les raisins ont été triés avec soin avant d'être vinifiés.

Le CHÂTEAU BRANAIRE DUCRU 1996 a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois. Il présente une robe grenat foncé aux reflets tuilés. Le nez est complexe et élégant, avec des arômes de fruits noirs, de cèdre et de tabac. La bouche est ample et veloutée, avec des tanins soyeux et une belle longueur en bouche.

Le CHÂTEAU BRANAIRE DUCRU 1996 est un vin de garde qui peut être conservé pendant plusieurs décennies. Il est idéal pour accompagner des viandes rouges, du gibier ou des fromages à pâte dure.