Les meilleurs vins grands crus pour accompagner fromage à pâte dure du domaine CHÂTEAU CHEVAL BLANC

Le PETIT CHEVAL rouge 2003, Second vin du Château Cheval Blanc est un vin rouge produit dans la région Bordeaux, dans l'appellation Saint-Emilion.

Ce vin est un assemblage de 55% de Merlot, 40% de Cabernet Franc et 5% de Cabernet Sauvignon. Il est élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le PETIT CHEVAL rouge 2003 est un vin puissant et élégant, avec des tanins soyeux et une longue finale.

Il est idéal pour accompagner les viandes rouges, le gibier et les fromages.

Ce vin a été récompensé par de nombreuses médailles, dont une médaille d'or au Concours Mondial de Bruxelles en 2005.

Le PETIT CHEVAL rouge 1999 est un vin d'appellation Saint-Emilion produit dans la région Bordeaux. Il est composé à 80% de Merlot et à 20% de Cabernet Franc. Les raisins sont cultivés sur un sol argilo-calcaire et sont vendangés à la main.

Le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois. Il présente une robe grenat intense et des arômes de fruits rouges mûrs, de réglisse et de cuir. En bouche, il est ample et soyeux, avec des tanins veloutés. La finale est longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, le gibier et les fromages à pâte dure.