Les meilleurs vins grands crus pour accompagner fromage à pâte dure de 2007

Le CHÂTEAU LA CONSEILLANTE 2007 est un vin rouge de l'appellation Pomerol produit dans la région Bordeaux. Il est composé de 70% de Merlot, 25% de Cabernet Franc et 5% de Cabernet Sauvignon. Le vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois. Il présente une robe grenat intense et des arômes de fruits rouges et noirs, de violette, de réglisse et de tabac. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une finale longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, les gibiers et les fromages.

Il a un potentiel de garde de 10 à 15 ans.

Le Château Ausone 2007 est un vin rouge produit dans l'appellation Saint-Emilion, dans la région de Bordeaux. Il est produit par le Château Ausone, l'un des plus prestigieux domaines viticoles de la région.

Le Château Ausone 2007 est un assemblage de 50% de Merlot, 40% de Cabernet Franc et 10% de Cabernet Sauvignon. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et sont vendangés à la main. Le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Château Ausone 2007 est un vin puissant et complexe, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de cuir. Il est bien équilibré, avec une longue finale. Il est idéal pour être dégusté avec un repas de viande rouge ou de fromage.

Le Château Ausone 2007 est un vin de garde, qui peut être conservé pendant plusieurs années. Il est un excellent investissement pour les amateurs de vin.