Les meilleurs vins grands crus pour accompagner foie gras du domaine CHÂTEAU CHEVAL BLANC

Le PETIT CHEVAL rouge 1999 est un vin d'appellation Saint-Emilion produit dans la région Bordeaux. Il est composé à 80% de Merlot et à 20% de Cabernet Franc. Les raisins sont cultivés sur un sol argilo-calcaire et sont vendangés à la main.

Le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois. Il présente une robe grenat intense et des arômes de fruits rouges mûrs, de réglisse et de cuir. En bouche, il est ample et soyeux, avec des tanins veloutés. La finale est longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, le gibier et les fromages à pâte dure.

Le Château Cheval Blanc 1989 est un vin rouge de l'appellation Saint-Emilion, produit dans la région de Bordeaux.

Ce vin est un assemblage de 60 % de cabernet franc et de 40 % de merlot. Il a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Château Cheval Blanc 1989 est un vin puissant et complexe, avec des arômes de fruits noirs, de réglisse et de chocolat. Il est doté d'une longue finale, avec des tanins soyeux et élégants.

Ce vin est un excellent choix pour accompagner des viandes rouges grillées, du gibier ou des fromages affinés.

Le Château Cheval Blanc 1989 est un vin de garde, qui peut être conservé pendant plusieurs décennies.

C'est un vin rare et recherché, qui est considéré comme l'un des meilleurs vins du monde.