Les meilleurs vins grands crus pour accompagner foie gras de 2016

Le CHATEAU VRAY CROIX DE GAY POMEROL ROUGE 2016 est un vin rouge produit dans l'appellation Pomerol, dans la région de Bordeaux.

Ce vin est produit à partir de raisins Merlot et Cabernet Franc. Il est élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le CHATEAU VRAY CROIX DE GAY POMEROL ROUGE 2016 est un vin puissant et complexe. Il présente des arômes de fruits noirs, de réglisse et de tabac. En bouche, il est charnu et équilibré, avec une finale longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner un repas de viande rouge ou de gibier.

Il peut être conservé en cave pendant 10 à 15 ans.

Le Jean Chartron Corton-Charlemagne Grand cru 2016 est un vin blanc produit dans l'appellation Corton-Charlemagne, en Bourgogne. Il est élaboré à partir du cépage Chardonnay et présente une robe jaune pâle aux reflets dorés. Le nez est complexe et élégant, avec des arômes de fruits blancs (poire, pêche), de fleurs (acacia, chèvrefeuille) et de minéraux (pierre à fusil). La bouche est ample et onctueuse, avec une belle acidité qui lui donne de la fraîcheur. La finale est longue et persistante, avec des notes de miel et de noisette.

Ce vin est idéal pour accompagner des plats de poissons ou de volailles, ainsi que des fromages à pâte dure.

Il est recommandé de le servir à une température de 12 à 14°C.

Le Jean Chartron Corton-Charlemagne Grand cru 2016 est un vin de garde qui peut être conservé pendant 10 à 15 ans.