Les meilleurs vins grands crus pour accompagner foie gras de 2006

Le Château Angélus 2006 est un vin rouge produit dans l'appellation Saint-Emilion, dans la région de Bordeaux. Il est produit par le Château Angélus, l'un des domaines les plus prestigieux de Saint-Emilion.

Le millésime 2006 a été marqué par un été chaud et sec, ce qui a permis aux raisins d'atteindre une maturité optimale. Les vendanges ont eu lieu fin septembre et début octobre. Les raisins ont été triés à la main et égrappés avant d'être vinifiés en cuves de chêne.

Le Château Angélus 2006 est un vin puissant et complexe, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de tabac. Il est encore jeune et a besoin de quelques années de garde pour atteindre son plein potentiel.

Ce vin est un excellent choix pour accompagner un repas de viande rouge ou de gibier.