Gaspard le sommelier
Blog

Les meilleurs vins grands crus pour accompagner foie gras poêlé

Découvrez notre sélection des meilleurs vins grands crus pour accompagner foie gras poêlé

Notre sélection des meilleurs vins grands crus pour accompagner foie gras poêlé

Le meilleur vin grand cru pour accompagner foie gras poêlé

95.49 / 100
Top 1

M. Chapoutier Ermitage Le Pavillon 2018

Rouge
Vallée du Rhône
Culture biodynamique
522 €

M. Chapoutier Ermitage Le Pavillon 2018 est un vin rouge produit dans l'appellation Hermitage, dans la région Vallée du Rhône. Il est élaboré à partir de 100% de Syrah et est vieilli pendant 18 mois en fûts de chêne français. Le vin a une robe grenat foncé et un nez complexe de fruits noirs, d'épices et de minéraux. En bouche, il est ample et structuré, avec des tanins soyeux et une longue finale.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, le gibier et les fromages affinés. Il peut être dégusté dès maintenant ou conservé en cave pendant plusieurs années.

M. Chapoutier Ermitage Le Pavillon 2018 est un vin élégant et complexe, qui reflète parfaitement le terroir de l'Hermitage. C'est un vin à déguster et à savourer.

95.48 / 100
Top 2

Château Léoville Las Cases 2017

Rouge
Bordeaux
230 €

Le Château Léoville Las Cases 2017 est un vin rouge produit dans l'appellation Saint-Julien, en Bordeaux. Il est issu d'un assemblage de 70% de Cabernet Sauvignon, 25% de Merlot et 5% de Cabernet Franc. Les raisins ont été vendangés à la main et triés avec soin avant d'être vinifiés dans des cuves en acier inoxydable. Le vin a ensuite été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Château Léoville Las Cases 2017 est un vin puissant et élégant, avec des tanins soyeux et une finale longue et persistante. Il présente des arômes de fruits noirs, de cèdre et de tabac. Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, le gibier et les fromages.

Le Château Léoville Las Cases 2017 est un vin de garde qui peut être conservé pendant plusieurs années. Il est conseillé de le servir à une température de 16 à 18°C.

95.48 / 100
Top 3

Château La Mission Haut-Brion 2017

Rouge
Bordeaux
349 €

Le Château La Mission Haut-Brion 2017 est un vin rouge de l'appellation Pessac-Léognan produit dans la région Bordeaux. Il est composé de 90% de Cabernet Sauvignon et de 10% de Merlot. Le vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Château La Mission Haut-Brion 2017 est un vin corsé et complexe avec des arômes de fruits noirs, de cèdre et de tabac. La bouche est ample et veloutée avec des tanins soyeux. Le vin a une longue finale avec des notes de fruits confits et de chocolat.

Le Château La Mission Haut-Brion 2017 est un vin de garde qui peut être conservé pendant 20 ans ou plus. C'est un vin idéal pour accompagner un repas gastronomique.

Le Château La Mission Haut-Brion 2017 est un vin exceptionnel qui a été récompensé par de nombreux prix. Il a notamment obtenu la note de 100/100 par le critique Robert Parker.

A propos de Gaspard le sommelier

Gaspard c'est votre sommelier digital vous permettant de découvrir les meilleurs vins du monde selon leurs caractéristiques, leurs origines et leurs accords mets et vins. Avec sa cave virtuelle intégrée, conservez et suivez l'évolution de vos bouteilles sélectionnées. Gaspard transforme votre voyage œnologique en une expérience unique et personnalisée.

Liens utiles
Suivre Gaspard le sommelier
Interdiction de vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans.
La preuve de majorité de l'acheteur est exigée au moment de la vente en ligne.
Code de la santé publique, art l.3342-1 et L.3353-3
© Copyright Gaspard le sommelier 2025. Tous droits réservés. v3.0.30