Les meilleurs vins grands crus effervescents en culture biodynamique

Le Champagne Jacquesson Avize Champ Caïn 2002 Dégorgement tardif est un vin blanc de l'appellation Champagne produit dans la région Champagne. Il est élaboré à partir de raisins Chardonnay et Pinot Noir.

Ce vin présente une robe jaune pâle avec des reflets dorés. Le nez est complexe et élégant, avec des arômes de fruits blancs, de fleurs et de brioche. La bouche est ample et soyeuse, avec une belle acidité qui lui donne de la fraîcheur. La finale est longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner un repas gastronomique. Il se mariera parfaitement avec des poissons nobles, des crustacés ou des viandes blanches.