Gaspard le sommelier
Blog

Les meilleurs vins grands crus en culture raisonnée pour accompagner pâtes au saumon

Découvrez notre sélection des meilleurs vins grands crus en culture raisonnée pour accompagner pâtes au saumon

Notre sélection des meilleurs vins grands crus en culture raisonnée pour accompagner pâtes au saumon

Le meilleur vin grand cru en culture raisonnée pour accompagner pâtes au saumon

94.36 / 100
Top 1

Domaine de Chevalier blanc 2015

Blanc
Bordeaux
Culture raisonnée
110 €

Le Domaine de Chevalier blanc 2015 est un vin blanc sec produit dans l'appellation Pessac-Léognan, dans la région de Bordeaux. Il est élaboré à partir de raisins blancs, principalement du sauvignon blanc et du sémillon, qui sont vendangés à la main et triés avec soin. Le vin est ensuite élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Le Domaine de Chevalier blanc 2015 est un vin complexe et élégant, avec des arômes de fruits blancs, de fleurs et de minéraux. En bouche, il est ample et rond, avec une belle acidité qui lui donne de la fraîcheur. Ce vin est parfait pour accompagner des poissons ou des fruits de mer, ainsi que des viandes blanches.

Le Domaine de Chevalier blanc 2015 est un vin de garde qui peut être conservé pendant plusieurs années. Il est conseillé de le servir à une température de 12 à 14°C.

94.34 / 100
Top 2

Château La Mission-Haut-Brion blanc 2022

Blanc
Bordeaux
Culture raisonnée
672 €

Le Château La Mission-Haut-Brion blanc 2022 est un vin blanc sec produit dans l'appellation Pessac-Léognan, dans la région de Bordeaux. Il est produit à partir de raisins blancs, principalement du Sauvignon Blanc et du Sémillon, et est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Ce vin a une robe jaune pâle avec des reflets verts. Le nez est complexe et élégant, avec des arômes de fruits blancs (pêche, poire), de fleurs (acacia, chèvrefeuille) et de minéralité. La bouche est ample et ronde, avec une belle acidité qui équilibre le gras du vin. La finale est longue et persistante, avec des notes de fruits confits et de miel.

Ce vin est idéal pour accompagner des poissons grillés ou en sauce, des volailles rôties ou des fromages à pâte molle.

94.28 / 100
Top 3

Le Petit Cheval Blanc 2018

Blanc
Bordeaux
Culture raisonnée
155 €

Le Petit Cheval Blanc 2018 est un vin blanc produit dans la région de Bordeaux, en France. Il est élaboré à partir de raisins blancs, principalement du cépage Sauvignon Blanc, et est vieilli en fûts de chêne français. Le vin a une robe jaune pâle avec des reflets verts. Le nez est complexe et élégant, avec des arômes de fruits blancs, de fleurs et de minéraux. La bouche est ample et ronde, avec une belle acidité qui équilibre le vin. La finale est longue et persistante.

Le Petit Cheval Blanc 2018 est un vin blanc élégant et complexe, qui accompagnera parfaitement les poissons et les fruits de mer. Il peut également être apprécié en apéritif ou en dessert.

Le vin a été récompensé de nombreuses médailles, dont une médaille d'or au Concours Mondial de Bruxelles en 2019. Il a également été classé parmi les 100 meilleurs vins blancs du monde par le magazine Wine Spectator en 2020.

A propos de Gaspard le sommelier

Gaspard c'est votre sommelier digital vous permettant de découvrir les meilleurs vins du monde selon leurs caractéristiques, leurs origines et leurs accords mets et vins. Avec sa cave virtuelle intégrée, conservez et suivez l'évolution de vos bouteilles sélectionnées. Gaspard transforme votre voyage œnologique en une expérience unique et personnalisée.

Liens utiles
Suivre Gaspard le sommelier
Interdiction de vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans.
La preuve de majorité de l'acheteur est exigée au moment de la vente en ligne.
Code de la santé publique, art l.3342-1 et L.3353-3
© Copyright Gaspard le sommelier 2025. Tous droits réservés. v3.0.30