Les meilleurs vins grands crus en culture raisonnée de 2011

Le Joseph Drouhin Charmes-Chambertin Grand Cru 2011 est un vin rouge produit dans l'appellation Charmes-Chambertin, en Bourgogne. Il est élaboré à partir du cépage Pinot Noir et est élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Ce vin présente une robe rubis intense aux reflets grenat. Au nez, il offre des arômes de fruits rouges mûrs (cerise, framboise) et d'épices (poivre, cannelle). En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une belle acidité. La finale est longue et persistante, sur des notes de fruits rouges et de réglisse.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges grillées ou rôties, ainsi que les fromages à pâte dure.