Château La Mission-Haut-Brion blanc 2021
Le Château La Mission-Haut-Brion blanc 2021 est un vin blanc sec produit dans l'appellation Pessac-Léognan, dans la région de Bordeaux. Il est produit par le Château La Mission-Haut-Brion, l'un des plus prestigieux domaines de Bordeaux.
Ce vin est un assemblage de 55% de Sémillon et de 45% de Sauvignon Blanc. Les raisins sont récoltés à la main et triés avec soin avant d'être vinifiés dans des cuves en acier inoxydable. Le vin est ensuite élevé en fûts de chêne français pendant 10 mois.
Le Château La Mission-Haut-Brion blanc 2021 est un vin élégant et complexe, avec des arômes de fruits blancs, de fleurs et de minéraux. En bouche, il est riche et onctueux, avec une belle acidité qui lui donne de la fraîcheur. Ce vin est idéal pour accompagner les poissons et les fruits de mer, ainsi que les viandes blanches.