Château Cheval Blanc 2012
Le Château Cheval Blanc 2012 est un vin rouge de Bordeaux, produit par le domaine du même nom, situé à Saint-Émilion. Il est considéré comme l'un des plus grands vins du monde et est régulièrement récompensé par les critiques.
Ce millésime 2012 est un assemblage de 57% de cabernet franc et de 43% de merlot. Les raisins ont été vendangés à la main et triés avec soin avant d'être vinifiés dans des cuves en acier inoxydable. Le vin a ensuite été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.
Le Château Cheval Blanc 2012 est un vin puissant et complexe, avec des arômes de fruits noirs, de cèdre et de tabac. En bouche, il est riche et velouté, avec des tanins soyeux et une longue finale.
Ce vin est idéal pour accompagner un repas gastronomique, comme un agneau rôti ou un gibier.