Château Cheval Blanc 1998
Le Château Cheval Blanc 1998 est un vin rouge produit dans l'appellation Saint-Emilion, dans la région de Bordeaux. Il est issu d'un assemblage de 57% de cabernet franc et 43% de merlot. Le millésime 1998 a été marqué par un été chaud et sec, ce qui a donné des vins concentrés et puissants.
Le Château Cheval Blanc 1998 présente une robe grenat intense. Le nez est complexe et élégant, avec des arômes de fruits noirs (cassis, mûre), de fleurs (violette) et d'épices (poivre, cannelle). La bouche est ample et charnue, avec des tanins soyeux et une finale longue et persistante. C'est un vin puissant et élégant, qui a un grand potentiel de garde.
Le Château Cheval Blanc 1998 est un vin d'exception, qui se marie parfaitement avec les viandes rouges, les gibiers et les fromages affinés.