Gaspard le sommelier
Blog

Les meilleurs vins grands crus pour accompagner apéritif à base de sémillon

Découvrez notre sélection des meilleurs vins grands crus pour accompagner apéritif à base de sémillon

Notre sélection des meilleurs vins grands crus pour accompagner apéritif à base de sémillon

Le meilleur vin grand cru pour accompagner apéritif à base de sémillon

95.28 / 100
Top 1

Château Pape Clément blanc 2018

Blanc
Bordeaux
150 €

Le Château Pape Clément blanc 2018 est un vin blanc sec produit dans l'appellation Pessac-Léognan, dans la région de Bordeaux. Il est produit par le Château Pape Clément, l'un des plus prestigieux domaines de la région.

Ce vin est un assemblage de 50% de Sauvignon Blanc et de 50% de Sémillon. Les raisins sont vendangés à la main et triés avec soin avant d'être vinifiés dans des cuves en acier inoxydable. Le vin est ensuite élevé en fûts de chêne français pendant 10 mois.

Le Château Pape Clément blanc 2018 est un vin élégant et complexe, avec des arômes de fruits blancs, de fleurs et de minéraux. Il est bien équilibré, avec une belle acidité et une longue finale. C'est un vin qui peut être apprécié dès maintenant, mais qui a également un bon potentiel de garde.

Ce vin se marie bien avec les poissons et les fruits de mer, ainsi qu'avec les volailles et les fromages à pâte molle.

95.24 / 100
Top 2

Château La Mission Haut-Brion blanc 2019

Blanc
Bordeaux
609 €

Le Château La Mission Haut-Brion blanc 2019 est un vin blanc sec produit dans l'appellation Pessac-Léognan, dans la région de Bordeaux. Il est élaboré à partir de raisins blancs, principalement du sauvignon blanc et du sémillon.

Ce vin présente une robe jaune pâle avec des reflets verts. Le nez est complexe et élégant, avec des arômes de fruits blancs (pêche, poire), de fleurs (acacia, chèvrefeuille) et de minéraux (silex). La bouche est ample et équilibrée, avec une belle acidité et une finale persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner des poissons grillés, des fruits de mer ou des fromages à pâte molle.

95.21 / 100
Top 3

Château d'Yquem 2016

Blanc
Doux
Bordeaux
460 €

Le Château d'Yquem 2016 est un vin blanc liquoreux produit dans l'appellation Sauternes, dans la région de Bordeaux. Il est issu d'un assemblage de sémillon (80%) et de sauvignon blanc (20%). Les raisins sont vendangés à la main et triés avec soin. Le vin est ensuite élevé en fûts de chêne français pendant au moins 18 mois.

Le Château d'Yquem 2016 est un vin riche et complexe, avec des arômes de fruits exotiques, de miel et de fleurs. La bouche est ample et onctueuse, avec une belle acidité qui équilibre le sucre. Le vin a une longue finale, avec des notes de caramel et de noix.

Le Château d'Yquem 2016 est un vin d'exception, qui se mariera parfaitement avec un foie gras, un dessert au chocolat ou un fromage bleu.

94.99 / 100
Top 4

Château Haut-Brion blanc 2016

Blanc
Bordeaux
1 150 €

Le Château Haut-Brion blanc 2016 est un vin blanc sec produit dans l'appellation Pessac-Léognan, dans la région de Bordeaux. Il est produit par le Château Haut-Brion, l'un des plus prestigieux domaines viticoles de Bordeaux. Le Château Haut-Brion blanc 2016 est un assemblage de 55% de Sauvignon Blanc et de 45% de Sémillon. Les raisins sont récoltés à la main et triés avec soin avant d'être vinifiés dans des cuves en acier inoxydable. Le vin est ensuite élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Château Haut-Brion blanc 2016 est un vin blanc complexe et élégant, avec des arômes de fruits blancs, de fleurs et de minéraux. La bouche est ample et riche, avec une belle acidité qui lui donne de la fraîcheur. Le vin a un long potentiel de garde et peut être dégusté dès maintenant ou conservé en cave pendant plusieurs années.

Le Château Haut-Brion blanc 2016 est un vin blanc exceptionnel qui ravira les amateurs de grands vins blancs de Bordeaux. Il est parfait pour accompagner des plats de poisson ou de volaille, ou tout simplement pour être dégusté seul.

A propos de Gaspard le sommelier

Gaspard c'est votre sommelier digital vous permettant de découvrir les meilleurs vins du monde selon leurs caractéristiques, leurs origines et leurs accords mets et vins. Avec sa cave virtuelle intégrée, conservez et suivez l'évolution de vos bouteilles sélectionnées. Gaspard transforme votre voyage œnologique en une expérience unique et personnalisée.

Liens utiles
Suivre Gaspard le sommelier
Interdiction de vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans.
La preuve de majorité de l'acheteur est exigée au moment de la vente en ligne.
Code de la santé publique, art l.3342-1 et L.3353-3
© Copyright Gaspard le sommelier 2025. Tous droits réservés. v3.0.30