Les meilleurs vins grands crus pour accompagner apéritif de 2019

Le Gérard Bertrand Plantabelle Rouge 2019 est un vin rouge de l'appellation Languedoc produit dans la région Languedoc-Roussillon. Il est composé de 50% de Grenache, 35% de Syrah et 15% de Mourvèdre. Ce vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Il présente une robe grenat intense aux reflets rubis. Au nez, on retrouve des arômes de fruits noirs, de réglisse et de poivre. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une belle longueur.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges grillées, les gibiers et les fromages affinés.

Le Puligny-Montrachet 1er Cru Champ Gain 2019 d'Olivier Leflaive est un vin blanc sec produit dans la région Bourgogne, plus précisément dans l'appellation Puligny-Montrachet. Ce vin est issu du cépage Chardonnay et est produit à partir de raisins cultivés sur les coteaux de la commune de Puligny-Montrachet.

Ce vin présente une robe or pâle brillante. Au nez, il offre des arômes de fruits blancs, tels que la poire et la pêche, ainsi que des notes minérales et florales. En bouche, il est ample et équilibré, avec une belle acidité et une finale longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner des plats de poisson, de volaille ou de fromage. Il peut être dégusté jeune, mais il a également un bon potentiel de garde.

Le Corton-Charlemagne Grand Cru 2019 de Louis Latour est un vin blanc produit dans l'appellation Corton-Charlemagne en Bourgogne. Ce vin est issu du cépage Chardonnay et présente une robe jaune pâle aux reflets dorés. Au nez, on retrouve des arômes de fruits blancs, de fleurs et de minéraux. En bouche, le vin est ample et rond, avec une belle minéralité et une finale longue et persistante.

Ce vin accompagnera parfaitement les poissons grillés, les volailles ou les fromages à pâte dure.

Voici quelques informations supplémentaires sur le Louis Latour Corton-Charlemagne Grand Cru 2019 :

• Cépage : 100% Chardonnay
• Appellation : Corton-Charlemagne Grand Cru
• Région : Bourgogne
• Millésime : 2019
• Alcool : 13,5%
• Prix : environ 100€

Le Domaine Matthias et Emile Roblin est situé à Sancerre, dans la région viticole du Val de Loire. Le domaine est familial et est exploité par la même famille depuis plusieurs générations. Les vins du domaine sont produits à partir de raisins cultivés sur des sols argilo-calcaires, ce qui leur confère une minéralité caractéristique.

Le Sancerre Grande Côte de la Vallée Rouge 2019 est un vin rouge produit à partir du cépage Pinot Noir. Les raisins sont vendangés à la main et triés avec soin avant d'être vinifiés. Le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois avant d'être mis en bouteille.

Le Sancerre Grande Côte de la Vallée Rouge 2019 est un vin élégant et complexe. Il présente une robe rubis intense et des arômes de fruits rouges et noirs, de sous-bois et d'épices. En bouche, le vin est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une belle acidité. La finale est longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, les gibiers et les fromages à pâte dure.