Les meilleurs vins grands crus pour accompagner agneau confit de 1998

Le vin rouge CHÂTEAU LATOUR 1998 est un vin d'appellation Pauillac produit dans la région Bordeaux. Il est produit par le Château Latour, l'un des plus prestigieux domaines viticoles de Bordeaux.

Ce vin est un assemblage de 75% de cabernet sauvignon, 20% de merlot, 3% de cabernet franc et 2% de petit verdot. Les raisins sont cultivés sur des sols graveleux et argileux, et le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le CHÂTEAU LATOUR 1998 est un vin puissant et complexe, avec des arômes de fruits rouges, de cassis, de tabac et de cuir. Il est doté d'une belle structure tannique et d'une longue finale. C'est un vin qui a un grand potentiel de garde et qui peut être dégusté dès maintenant ou conservé en cave pendant plusieurs années.

Le Château Léoville Barton 1998 est un vin rouge de l'appellation Saint-Julien produit dans la région Bordeaux. Il est produit à partir de raisins Cabernet Sauvignon, Merlot et Cabernet Franc. Le vin a une robe grenat foncé et un nez intense de cassis, de mûres et de tabac. En bouche, il est corsé et tannique, avec des saveurs de fruits noirs, de réglisse et de chocolat. Le vin a un long final persistant.

Le Château Léoville Barton 1998 est un vin de garde qui peut être conservé pendant de nombreuses années. Il est idéal pour accompagner les viandes rouges, le gibier et les fromages.