Les meilleurs vins Gigondas pour accompagner poêlée de champignons

Le Gravillas Gigondas Rouge 2020 est un vin rouge d'appellation Gigondas produit dans la région Vallée du Rhône. Il est produit par le domaine Gravillas, qui est situé dans la commune de Gigondas. Ce vin est un assemblage de 80% de grenache et de 20% de syrah. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et sont vendangés à la main. La vinification est traditionnelle, avec une macération de 3 semaines et un élevage de 12 mois en fûts de chêne français.

Le Gravillas Gigondas Rouge 2020 est un vin puissant et élégant, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de garrigue. La bouche est ample et structurée, avec des tanins soyeux et une belle longueur. Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fromages affinés.

Le Domaine Fontavin Gigondas Combe Sauvage Rouge 2020 est un vin rouge produit dans la région Vallée du Rhône. Il est produit à partir du cépage grenache, qui lui confère des arômes de fruits rouges et d'épices. Ce vin est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois, ce qui lui donne des tanins soyeux et une belle complexité.

Le Domaine Fontavin Gigondas Combe Sauvage Rouge 2020 est un vin puissant et structuré, avec une belle longueur en bouche. Il est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fromages à pâte dure.

Ce vin a obtenu de nombreuses récompenses, dont une médaille d'or au Concours Général Agricole de Paris en 2021. Il est également noté 90/100 par le magazine Wine Spectator.

Si vous êtes à la recherche d'un vin rouge puissant et complexe, le Domaine Fontavin Gigondas Combe Sauvage Rouge 2020 est un excellent choix. Il est disponible dans la plupart des cavistes et en ligne.