Les meilleurs vins pour accompagner gibier en sauce à base de viognier de 2020

Notre sélection des meilleurs vins pour accompagner gibier en sauce à base de viognier de 2020

Le meilleur vin pour accompagner gibier en sauce à base de viognier de 2020

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Top 1

DOMAINE LA PROVENQUIERE PAYS D'OC LES INVINCIBLES LE TEMERAIRE BLANC 2020

Blanc

Languedoc-Roussillon

13,1 €

Le DOMAINE LA PROVENQUIERE PAYS D'OC LES INVINCIBLES LE TEMERAIRE BLANC 2020 est un vin blanc sec produit dans la région du Languedoc-Roussillon. Il est issu d'un assemblage de cépages blancs, dont le grenache blanc, le vermentino et le roussanne. Ce vin présente une robe jaune pâle avec des reflets verts. Il offre un nez expressif et complexe, mêlant des arômes de fruits blancs (pêche, poire) à des notes florales (acacia, chèvrefeuille) et des touches minérales. En bouche, il est ample et équilibré, avec une belle fraîcheur et une finale persistante.

Ce vin blanc accompagne parfaitement les poissons grillés, les fruits de mer, les viandes blanches et les fromages de chèvre.

Il est recommandé de servir ce vin à une température de 10 à 12°C.

Ce vin a un potentiel de garde de 3 à 5 ans.

/ 100

Top 2

DOMAINE SAINT-AMANT BEAUMES DE VENISE GRANGENEUVE ROUGE 2020

Rouge

Vallée du Rhône

58,8 €

Le Domaine Saint-Amant Beaumes de Venise Grangeneuve Rouge 2020 est un vin rouge produit dans la région Vallée du Rhône. Il est élaboré à partir de raisins Grenache et Syrah, cultivés sur des sols argilo-calcaires.

La robe de ce vin est d'un rouge grenat profond. Le nez est complexe et élégant, avec des arômes de fruits noirs (cassis, mûre), d'épices (poivre, réglisse) et de garrigue. La bouche est ample et soyeuse, avec des tanins bien intégrés et une finale longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fromages à pâte dure. Il peut être dégusté dès maintenant ou conservé en cave pendant plusieurs années.

Le Domaine Saint-Amant est une propriété familiale située dans le village de Beaumes-de-Venise, dans la région Vallée du Rhône. Le domaine est cultivé en agriculture biologique depuis 1998 et les vins sont vinifiés de manière traditionnelle, avec le moins d'intervention possible.

Le Domaine Saint-Amant Beaumes de Venise Grangeneuve Rouge 2020 est un vin élégant et complexe, qui reflète le terroir unique de Bea

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