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Les meilleurs vins pour accompagner gibier en sauce à base de roussanne

Découvrez notre sélection des meilleurs vins pour accompagner gibier en sauce à base de roussanne

Notre sélection des meilleurs vins pour accompagner gibier en sauce à base de roussanne

Le meilleur vin pour accompagner gibier en sauce à base de roussanne

89.73 / 100
Top 1

Xavier Vignon Côtes-du-Rhône villages bio 2020

Rouge
Vallée du Rhône
Culture biologique
12 €

Xavier Vignon Côtes-du-Rhône villages bio 2020 est un vin rouge produit dans la région Vallée du Rhône. Il est produit à partir de raisins biologiques cultivés dans les vignobles de la région. Le vin est vieilli en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Le vin a une robe grenat profond. Le nez est complexe, avec des arômes de fruits rouges et noirs, d'épices et de réglisse. La bouche est ample et ronde, avec des tanins soyeux et une finale longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, les gibiers et les fromages.

89.58 / 100
Top 2

MAISON RIVIER COTES DU RHONE VILLAGES LAUDUN CUVEE MAELY BLANC 2021

Blanc
Vallée du Rhône
54 €

Le vin blanc "MAISON RIVIER COTES DU RHONE VILLAGES LAUDUN CUVEE MAELY BLANC 2021" est un vin d'appellation Côtes du Rhône Villages produit dans la région Vallée du Rhône. Ce vin est produit à partir de raisins blancs, principalement du grenache blanc, et est élevé en fûts de chêne. Il est caractérisé par une robe jaune pâle aux reflets verts, un nez fruité et floral avec des notes de pêche, d'abricot et de fleurs blanches, et une bouche ample et ronde avec une finale fraîche et minérale.

Ce vin est idéal pour accompagner les poissons et les fruits de mer, ainsi que les viandes blanches et les fromages de chèvre.

Il est recommandé de servir ce vin à une température de 10 à 12 degrés Celsius.

89.32 / 100
Top 3

E. Guigal Saint-Joseph blanc 2020

Blanc
Vallée du Rhône
Culture raisonnée
23,9 €

Le E. Guigal Saint-Joseph blanc 2020 est un vin blanc français produit dans la région Vallée du Rhône. Il est élaboré à partir du cépage Marsanne, qui lui confère une robe jaune pâle aux reflets verts.

Au nez, ce vin offre des arômes de fruits blancs (poire, pêche) et de fleurs (acacia, chèvrefeuille). En bouche, il est ample et équilibré, avec une belle fraîcheur et une finale persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner les poissons et les fruits de mer, ainsi que les viandes blanches. Il peut également être dégusté en apéritif ou en dessert.

Le E. Guigal Saint-Joseph blanc 2020 est un vin élégant et raffiné, qui saura ravir les amateurs de vins blancs de qualité.

88.52 / 100
Top 4

DOMAINE DE COSTE CHAUDE TRILOGY BLANC 2018

Blanc
Vallée du Rhône
Culture biologique
17,4 €

Le Domaine De Coste Chaude Trilogy Blanc 2018 est un vin blanc de l'appellation Côtes du Rhône Villages, produit dans la région Vallée du Rhône.

Ce vin est un assemblage de trois cépages blancs : le Grenache Blanc, la Clairette et le Viognier. Il est élevé en fûts de chêne pendant 10 mois.

À la dégustation, le Domaine de Coste Chaude Trilogy Blanc 2018 présente une robe jaune pâle avec des reflets verts. Le nez est frais et fruité, avec des notes de pêche, d'abricot et de poire. La bouche est ample et ronde, avec une belle minéralité. La finale est longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner les poissons et les fruits de mer.

/ 100
Top 5

Domaine Yves Cuilleron Saint-Joseph Lyseras blanc 2021

Blanc
Vallée du Rhône
Culture raisonnée
23 €

Le Domaine Yves Cuilleron Saint-Joseph Lyseras blanc 2021 est un vin blanc sec produit dans l'appellation Saint-Joseph, dans la région Vallée du Rhône. Il est produit à partir du cépage 100% Marsanne.

Ce vin présente une robe jaune pâle aux reflets verts. Il offre un nez expressif et complexe, avec des arômes de fruits blancs (pêche, poire), de fleurs blanches (acacia, jasmin) et de miel. En bouche, il est ample et rond, avec une belle minéralité. Il présente une finale longue et persistante.

Ce vin est parfait pour accompagner des poissons grillés, des fruits de mer ou des fromages de chèvre.

Il a obtenu la note de 17/20 par le Guide Bettane+Desseauve et de 92/100 par Robert Parker.

/ 100
Top 6

Mas de la Séranne Sous les Cannisses blanc 2022

Blanc
Languedoc-Roussillon
Culture biologique
9,9 €

Le vin blanc Mas de la Séranne Sous les Cannisses blanc 2022 est un vin d'appellation Languedoc produit dans la région Languedoc-Roussillon. Il est élaboré à partir de raisins blancs de la variété Grenache blanc, cultivés sur des sols argilo-calcaires. Les vendanges sont manuelles et les raisins sont triés avec soin avant d'être vinifiés.

La vinification est traditionnelle, avec une fermentation en cuves inoxydables à température contrôlée. Le vin est ensuite élevé sur lies fines pendant plusieurs mois, ce qui lui confère une belle complexité aromatique.

Le vin blanc Mas de la Séranne Sous les Cannisses blanc 2022 est un vin blanc sec, fruité et minéral. Il présente une belle robe jaune pâle, avec des reflets verts. Au nez, on retrouve des arômes de fruits blancs (pêche, poire), de fleurs (acacia, chèvrefeuille) et de minéraux (silex, pierre à fusil).

En bouche, le vin est ample et équilibré, avec une belle fraîcheur. Les arômes fruités et minéraux se retrouvent en bouche, avec une finale persistante et élégante.

Le vin blanc Mas de la Séranne Sous les Cannisses blanc 2022 est un vin blanc gastronomique, qui s'accordera

/ 100
Top 7

E. Guigal Crozes-Hermitage blanc 2020

Blanc
Vallée du Rhône
Culture raisonnée
18,89 €

Le E. Guigal Crozes-Hermitage blanc 2020 est un vin blanc français produit dans la région Vallée du Rhône. Il est élaboré à partir du cépage Marsanne et de Roussanne. Ce vin a une robe jaune pâle avec des reflets verts. Il présente un nez complexe et expressif avec des arômes de pêche, d'abricot et de poire. En bouche, il est ample et rond avec une belle fraîcheur. Ce vin est idéal pour accompagner des poissons ou des volailles.

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