Gaspard le sommelier
Blog

Les meilleurs vins pour accompagner gibier en sauce à base de merlot de 2020

Découvrez notre sélection des meilleurs vins pour accompagner gibier en sauce à base de merlot de 2020

Notre sélection des meilleurs vins pour accompagner gibier en sauce à base de merlot de 2020

Le meilleur vin pour accompagner gibier en sauce à base de merlot de 2020

92.25 / 100
Top 1

Château Grand-Puy-Lacoste 2020

Rouge
Bordeaux
76,7 €

Le Château Grand-Puy-Lacoste 2020 est un vin rouge produit dans l'appellation Pauillac, dans la région de Bordeaux. Il est issu d'un assemblage de cabernet sauvignon (70%) et de merlot (30%).

La robe du Château Grand-Puy-Lacoste 2020 est d'un rouge grenat profond. Le nez est complexe et élégant, avec des arômes de fruits noirs (cassis, mûre), de fleurs (violette) et d'épices (poivre, cannelle). La bouche est ample et veloutée, avec des tanins soyeux et une finale longue et persistante.

Le Château Grand-Puy-Lacoste 2020 est un vin puissant et élégant, qui se marie parfaitement avec les viandes rouges, le gibier et les fromages affinés.

Il est conseillé de le servir à une température de 16 à 18°C.

92.19 / 100
Top 2

Château Beauregard 2020

Rouge
Bordeaux
Culture biologique
70 €

Le Château Beauregard 2020 est un vin rouge produit dans l'appellation Pomerol, dans la région de Bordeaux. Il est issu d'un assemblage de 70% de Merlot et de 30% de Cabernet Franc. Le vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Château Beauregard 2020 est un vin corsé et complexe, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de tabac. Il est bien équilibré, avec une belle acidité et des tanins soyeux. Le vin a un potentiel de garde de 10 à 15 ans.

Le Château Beauregard est l'un des plus anciens domaines de Pomerol. Il a été fondé en 1750 par la famille Beauregard. Le domaine est aujourd'hui la propriété de la famille Amoreau.

Le Château Beauregard 2020 est un vin exceptionnel, qui reflète le savoir-faire de la famille Amoreau. C'est un vin qui saura ravir les amateurs de grands vins de Bordeaux.

92.12 / 100
Top 3

Château Phélan Ségur 2020

Rouge
Bordeaux
Culture raisonnée
49 €

Le Château Phélan Ségur 2020 est un vin rouge d'appellation Saint-Estèphe produit dans la région Bordeaux. Il est produit à partir de raisins cultivés sur un sol argilo-calcaire et élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Il présente une robe grenat intense avec des reflets rubis. Le nez est complexe et élégant, avec des arômes de fruits noirs (cassis, mûre), d'épices (poivre, cannelle) et de tabac. La bouche est ample et charnue, avec des tanins soyeux et une finale longue et persistante.

C'est un vin puissant et élégant, qui se mariera parfaitement avec des viandes rouges grillées ou en sauce, du gibier ou des fromages à pâte dure.

Il est conseillé de le servir à une température de 16-18°C.

Ce vin a un potentiel de garde de 10 à 15 ans.

92.09 / 100
Top 4

Château Jean Faure 2020

Rouge
Bordeaux
Culture biologique
55,9 €

Le Château Jean Faure 2020 est un vin rouge produit dans l'appellation Saint-Emilion, dans la région de Bordeaux. Il est issu d'un assemblage de 70% de Merlot et de 30% de Cabernet Franc. Les raisins ont été vendangés à la main et triés avec soin avant d'être vinifiés dans des cuves en acier inoxydable. Le vin a ensuite été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Château Jean Faure 2020 est un vin élégant et complexe, avec des arômes de fruits rouges et noirs, de violette et d'épices. La bouche est ample et ronde, avec des tanins soyeux et une belle longueur. Ce vin est idéal pour accompagner un repas de viande rouge ou de gibier.

Le Château Jean Faure 2020 est un vin de garde qui peut être conservé pendant plusieurs années. Il est conseillé de le servir à une température de 16 à 18°C.

A propos de Gaspard le sommelier

Gaspard c'est votre sommelier digital vous permettant de découvrir les meilleurs vins du monde selon leurs caractéristiques, leurs origines et leurs accords mets et vins. Avec sa cave virtuelle intégrée, conservez et suivez l'évolution de vos bouteilles sélectionnées. Gaspard transforme votre voyage œnologique en une expérience unique et personnalisée.

Liens utiles
Suivre Gaspard le sommelier
Interdiction de vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans.
La preuve de majorité de l'acheteur est exigée au moment de la vente en ligne.
Code de la santé publique, art l.3342-1 et L.3353-3
© Copyright Gaspard le sommelier 2025. Tous droits réservés. v3.0.30