Les meilleurs vins pour accompagner gibier en sauce à base de merlot de 2018

Le Carillon de Rouget 2018 est un vin rouge de l'appellation Pomerol produit dans la région Bordeaux. Il est produit par la famille Rouget, qui possède le domaine depuis 1850. Le Carillon de Rouget est un assemblage de 70% de Merlot et de 30% de Cabernet Franc. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-graveleux et sont vendangés à la main. Le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Carillon de Rouget 2018 est un vin complexe et élégant. Il présente des arômes de fruits noirs, d'épices et de violette. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux. La finale est longue et persistante.

Le Carillon de Rouget 2018 est un vin de garde qui peut être conservé pendant 10 à 15 ans. Il est idéal pour accompagner les viandes rouges, le gibier et les fromages.

Le Château Bernard Magrez 2018 est un vin rouge d'appellation Saint-Estèphe produit dans la région Bordeaux. Il est élaboré à partir de raisins Merlot, Cabernet Sauvignon et Cabernet Franc. Ce vin est vieilli en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Le Château Bernard Magrez 2018 présente une robe grenat intense et brillante. Au nez, il offre des arômes de fruits rouges et noirs mûrs, tels que la cerise, le cassis et la mûre, ainsi que des notes de vanille, de réglisse et de tabac. En bouche, il est ample et structuré, avec des tanins veloutés et une belle longueur.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fromages à pâte dure.

Le Benjamin de Beauregard 2018 est un vin rouge de l'appellation Pomerol produit dans la région Bordeaux. Il est produit par le Château Beauregard, une propriété de la famille de Boüard de Laforest.

Ce vin est un assemblage de 80% de Merlot et de 20% de Cabernet Franc. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et sont vendangés à la main. Le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Benjamin de Beauregard 2018 est un vin riche et complexe, avec des arômes de fruits noirs, de réglisse et de tabac. Il est bien équilibré, avec des tanins soyeux et une longue finale. Ce vin a un potentiel de garde de 10 à 15 ans.

Ce vin est parfait pour accompagner des plats de viande rouge, comme un rôti de bœuf ou un civet de chevreuil.