Gaspard le sommelier
Blog

Les meilleurs vins pour accompagner gibier en sauce à base de merlot de 2018

Découvrez notre sélection des meilleurs vins pour accompagner gibier en sauce à base de merlot de 2018

Notre sélection des meilleurs vins pour accompagner gibier en sauce à base de merlot de 2018

Le meilleur vin pour accompagner gibier en sauce à base de merlot de 2018

89.72 / 100
Top 1

Relais de La Dominique 2018

Rouge
Bordeaux
25 €

Le Relais de La Dominique 2018 est un vin rouge produit dans l'appellation Saint-Emilion, dans la région de Bordeaux. Il est produit par le Château La Dominique, l'un des plus prestigieux domaines de l'appellation.

Le vin est un assemblage de 85% de Merlot et de 15% de Cabernet Franc. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et sont vendangés à la main. Le vin est ensuite élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Relais de La Dominique 2018 est un vin puissant et complexe, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de tabac. Il est bien équilibré, avec une belle structure et des tanins soyeux.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, le gibier et les fromages.

89.42 / 100
Top 2

Château La Fleur de Boüard 2018

Rouge
Bordeaux
33 €

Le Château La Fleur de Boüard 2018 est un vin rouge produit dans l'appellation Lalande-de-Pomerol, dans la région de Bordeaux. Il est produit par le Château La Fleur de Boüard, un domaine viticole familial qui existe depuis le XVIIe siècle.

Ce vin est un assemblage de 85 % de Merlot et de 15 % de Cabernet Franc. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et sont vendangés à la main. Le vin est ensuite élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Château La Fleur de Boüard 2018 est un vin élégant et complexe, avec des arômes de fruits rouges, de violette et d'épices. Il est bien équilibré, avec des tanins soyeux et une longue finale. Ce vin est idéal pour accompagner des plats de viande rouge ou de gibier.

Le Château La Fleur de Boüard 2018 a été récompensé par de nombreuses médailles, dont une médaille d'or au Concours Mondial de Bruxelles.

89.05 / 100
Top 3

Château La Croix du Casse 2018

Rouge
Bordeaux
30 €

Le Château La Croix du Casse 2018 est un vin rouge produit dans l'appellation Pomerol, dans la région de Bordeaux. Il est issu d'un assemblage de 80% de Merlot et de 20% de Cabernet Franc. Le vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Château La Croix du Casse 2018 est un vin puissant et complexe, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de tabac. En bouche, le vin est ample et velouté, avec des tanins soyeux. La finale est longue et persistante.

Le Château La Croix du Casse 2018 est un vin de garde qui peut être conservé pendant 10 à 15 ans. Il est idéal pour accompagner les viandes rouges, le gibier et les fromages.

Le Château La Croix du Casse 2018 est un vin d'exception qui ravira les amateurs de grands vins rouges.

/ 100
Top 4

DOMAINE RICARDELLE DE LAUTREC PAYS D'OC CUVEE PONTSERME ROUGE 2018

Rouge
Languedoc-Roussillon
Culture biologique
13,2 €

Le DOMAINE RICARDELLE DE LAUTREC PAYS D'OC CUVEE PONTSERME ROUGE 2018 est un vin rouge produit dans la région Languedoc-Roussillon. Il est élaboré à partir de raisins rouges cultivés dans les vignobles du domaine, qui se situe dans l’appellation Pays d’Oc. Ce vin est élevé en fûts de chêne pendant une période de 12 mois, ce qui lui confère une complexité et une richesse aromatique.

Le DOMAINE RICARDELLE DE LAUTREC PAYS D'OC CUVEE PONTSERME ROUGE 2018 est un vin rouge puissant et structuré. Il présente une robe rouge intense et des arômes de fruits noirs mûrs, de réglisse et de notes boisées. En bouche, il est ample et charnu, avec une finale longue et persistante. Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fromages à pâte dure.

Le DOMAINE RICARDELLE DE LAUTREC PAYS D'OC CUVEE PONTSERME ROUGE 2018 a obtenu de nombreuses récompenses, dont une médaille d'or au Concours Général Agricole de Paris en 2019. Il est disponible à la vente en ligne et dans les cavistes.

A propos de Gaspard le sommelier

Gaspard c'est votre sommelier digital vous permettant de découvrir les meilleurs vins du monde selon leurs caractéristiques, leurs origines et leurs accords mets et vins. Avec sa cave virtuelle intégrée, conservez et suivez l'évolution de vos bouteilles sélectionnées. Gaspard transforme votre voyage œnologique en une expérience unique et personnalisée.

Liens utiles
Suivre Gaspard le sommelier
Interdiction de vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans.
La preuve de majorité de l'acheteur est exigée au moment de la vente en ligne.
Code de la santé publique, art l.3342-1 et L.3353-3
© Copyright Gaspard le sommelier 2025. Tous droits réservés. v3.0.30