Les meilleurs vins pour accompagner gibier en sauce du domaine MAS HAUT BUIS à moins de 15 euros

Le Mas Haut-Buis Les Carlines 2021 est un vin rouge de l'appellation Languedoc Terrasses du Larzac. Il est produit dans la région Languedoc-Roussillon.

Ce vin est un assemblage de 60% de Syrah, 30% de Grenache et 10% de Mourvèdre. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et sont vendangés à la main. La vinification est traditionnelle avec une macération de 3 semaines en cuves inox.

Le Mas Haut-Buis Les Carlines 2021 est un vin puissant et structuré. Il présente des arômes de fruits noirs, d'épices et de réglisse. La bouche est ample et charnue avec des tanins soyeux.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées, des gibiers ou des fromages forts.