Gaspard le sommelier
Blog

Les meilleurs vins pour accompagner gibier en sauce du domaine Gerard Bertrand

Découvrez notre sélection des meilleurs vins pour accompagner gibier en sauce du domaine Gerard Bertrand

Notre sélection des meilleurs vins pour accompagner gibier en sauce du domaine Gerard Bertrand

Le meilleur vin pour accompagner gibier en sauce du domaine Gerard Bertrand

/ 100
Top 1

SOURCE OF JOY ROSE BIO 2021

Rosé
Languedoc-Roussillon
Culture biologique
16 €

Le SOURCE OF JOY ROSE BIO 2021 est un vin rosé produit dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Il est élaboré à partir de raisins de Grenache et de Syrah cultivés en agriculture biologique sur des sols argilo-calcaires.

Ce vin présente une robe rose pâle aux reflets saumonés. Au nez, il offre des arômes de fruits rouges frais, tels que la fraise et la framboise, ainsi que des notes florales de rose et de violette. En bouche, il est frais et équilibré, avec une belle acidité et une finale légèrement minérale.

Le SOURCE OF JOY ROSE BIO 2021 est un vin rosé idéal pour accompagner les salades estivales, les poissons grillés ou les viandes blanches. Il peut également être dégusté en apéritif ou en dessert.

Ce vin a obtenu la médaille d'or au Concours Général Agricole de Paris en 2022.

/ 100
Top 2

HÉRITAGE MONTPEYROUX ROUGE 2018

Rouge
Languedoc-Roussillon
13,9 €

Le vin Rouge "HÉRITAGE MONTPEYROUX ROUGE 2018" est un vin d'appellation Languedoc Montpeyroux produit dans la région Languedoc-Roussillon. Il s'agit d'un vin rouge AOC élaboré à partir de raisins rouges cultivés sur des sols argilo-calcaires. Ce vin rouge présente une robe grenat intense et des arômes complexes de fruits rouges et noirs mûrs, de réglisse et de poivre.

En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une finale longue et persistante. Il s'agit d'un vin de garde qui peut être conservé plusieurs années en cave. Il est idéal pour accompagner des viandes rouges, des gibiers ou des fromages affinés.

Ce vin a reçu de nombreuses récompenses, notamment une médaille d'or au Concours Général Agricole de Paris en 2019. Il est disponible à la vente en ligne et dans les magasins spécialisés.

/ 100
Top 3

DOMAINE DE L'AIGLE CHARDONNAY BLANC 2021

Blanc
Languedoc-Roussillon
Culture biologique
24,9 €

Découvrez le Domaine de l'Aigle Chardonnay Blanc 2021, un vin blanc sec de l'appellation Limoux, produit dans la région Languedoc-Roussillon. Ce vin est élaboré à partir du cépage Chardonnay et présente une robe jaune pâle aux reflets verts. Au nez, il offre des arômes de fruits blancs (poire, pêche) et de fleurs blanches (acacia, chèvrefeuille). En bouche, il est frais et équilibré, avec une belle minéralité et une finale persistante. Ce vin s'accordera parfaitement avec des poissons grillés, des fruits de mer ou des fromages à pâte molle.

Le Domaine de l'Aigle est un domaine viticole situé dans le village de Limoux, dans le département de l'Aude. Le domaine est exploité par la famille Fabre depuis plusieurs générations et s'étend sur une superficie de 20 hectares. Le vignoble est planté sur des sols argilo-calcaires et bénéficie d'un climat méditerranéen. Le domaine produit une large gamme de vins blancs, rouges et rosés, ainsi que des vins effervescents.

Le Chardonnay est un cépage originaire de Bourgogne qui s'est implanté dans le Languedoc-Roussillon au cours du XXe siècle. Ce cépage s'adapte bien aux sols et au climat de la région et produit des vins blancs secs et équilibrés, avec une belle

/ 100
Top 4

AIGLE ROYAL CHARDONNAY BLANC 2020

Blanc
Languedoc-Roussillon
Culture biologique
59 €

L'Aigle Royal Chardonnay Blanc 2020 est un vin blanc sec produit dans la région du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Il est élaboré à partir du cépage Chardonnay, qui est l'un des cépages blancs les plus populaires au monde. Ce vin a une robe jaune pâle avec des reflets verts. Il est caractérisé par des arômes de fruits blancs, tels que la pêche et la poire, ainsi que par des notes de fleurs blanches et de miel.

En bouche, l'Aigle Royal Chardonnay Blanc 2020 est un vin équilibré et frais, avec une acidité vive et une finale longue et persistante. Ce vin est idéal pour accompagner des plats de poisson ou de volaille, ainsi que des fromages à pâte molle.

/ 100
Top 5

GÉRARD BERTRAND LE VIALA ROUGE 2020

Rouge
Languedoc-Roussillon
65 €

GÉRARD BERTRAND LE VIALA ROUGE 2020 est un vin rouge de l'appellation Minervois produit dans la région Languedoc-Roussillon. Il est composé de 80% de Syrah et de 20% de Grenache. Ce vin a une robe grenat intense et des arômes de fruits rouges mûrs, de réglisse et d'épices. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une finale longue et persistante.

Ce vin est parfait pour accompagner les viandes rouges grillées, les gibiers et les fromages affinés. Il peut être dégusté dès maintenant ou conservé en cave pendant 10 ans.

GÉRARD BERTRAND LE VIALA ROUGE 2020 est une excellente option pour ceux qui recherchent un vin rouge puissant et complexe avec un bon potentiel de garde.

/ 100
Top 6

HÉRITAGE MINERVOIS ROUGE 2018

Rouge
Languedoc-Roussillon
13,9 €

Le vin Rouge "HÉRITAGE MINERVOIS ROUGE 2018" est un vin d'appellation Minervois produit dans la région Languedoc-Roussillon. Il est produit à partir de raisins cultivés sur les coteaux ensoleillés du Minervois, et est élaboré selon des méthodes traditionnelles.

Ce vin est un assemblage de Syrah, de Grenache et de Carignan. La Syrah lui confère sa puissance et ses arômes de fruits noirs, le Grenache lui apporte sa rondeur et ses arômes de fruits rouges, et le Carignan lui donne sa structure et ses tanins. Le vin est élevé en fûts de chêne pendant 12 mois, ce qui lui confère des arômes de vanille et de boisé.

Le vin Rouge "HÉRITAGE MINERVOIS ROUGE 2018" est un vin puissant et complexe, avec des arômes de fruits noirs, de fruits rouges et de boisé. Il est idéal pour accompagner les viandes rouges, les gibiers et les fromages.

/ 100
Top 7

CHÂTEAU LAVILLE BERTROU ROUGE 2020

Rouge
Languedoc-Roussillon
17 €

Le CHÂTEAU LAVILLE BERTROU ROUGE 2020 est un vin rouge produit dans l'appellation Minervois, dans la région Languedoc-Roussillon.

Ce vin est un assemblage de 60% de Syrah, 30% de Grenache et 10% de Carignan.

Il a été élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Le CHÂTEAU LAVILLE BERTROU ROUGE 2020 est un vin puissant et complexe, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de garrigue. Il est idéal pour accompagner des viandes rouges ou des gibiers.

Il a été récompensé de nombreuses médailles, dont une médaille d'or au Concours Général Agricole de Paris en 2021.

A propos de Gaspard le sommelier

Gaspard c'est votre sommelier digital vous permettant de découvrir les meilleurs vins du monde selon leurs caractéristiques, leurs origines et leurs accords mets et vins. Avec sa cave virtuelle intégrée, conservez et suivez l'évolution de vos bouteilles sélectionnées. Gaspard transforme votre voyage œnologique en une expérience unique et personnalisée.

Liens utiles
Suivre Gaspard le sommelier
Interdiction de vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans.
La preuve de majorité de l'acheteur est exigée au moment de la vente en ligne.
Code de la santé publique, art l.3342-1 et L.3353-3
© Copyright Gaspard le sommelier 2025. Tous droits réservés. v3.0.30