Les meilleurs vins pour accompagner gibier en sauce à base de cinsault à moins de 15 euros

Le Château de Jonquières Lansade rouge 2021 est un vin rouge français produit dans la région Languedoc-Roussillon. Il est produit à partir de raisins rouges cultivés dans la zone d'appellation Languedoc Terrasses du Larzac. Ce vin est composé de 40% de Syrah, 30% de Grenache, 20% de Mourvèdre et 10% de Carignan.

Il présente une robe grenat intense et profonde. Au nez, il offre des arômes de fruits noirs mûrs, de réglisse et d'épices douces. En bouche, il est ample et rond, avec des tanins soyeux et une finale longue et persistante.

Ce vin se marie parfaitement avec des viandes rouges grillées ou en sauce, des gibiers ou des fromages affinés.

Le Château d'Ollières Classique Rosé 2022 est un vin rosé produit dans la région Provence. Il est produit à partir de raisins Grenache, Cinsault et Syrah.

Ce vin a une robe rose pâle avec des reflets saumonés. Au nez, il présente des arômes de fruits rouges frais, tels que la fraise et la framboise. En bouche, il est léger et fruité, avec une belle acidité qui lui donne une finale fraîche et désaltérante.

Ce vin est parfait pour l'été, à déguster en apéritif ou en accompagnement de plats légers tels que des salades, des poissons grillés ou des fruits de mer.

Il est recommandé de servir ce vin frais, entre 10 et 12°C.