Gaspard le sommelier
Blog

Les meilleurs vins pour accompagner gibier en sauce à base de cabernet franc de 2016

Découvrez notre sélection des meilleurs vins pour accompagner gibier en sauce à base de cabernet franc de 2016

Notre sélection des meilleurs vins pour accompagner gibier en sauce à base de cabernet franc de 2016

Le meilleur vin pour accompagner gibier en sauce à base de cabernet franc de 2016

92.03 / 100
Top 1

Pagodes de Cos 2016

Rouge
Bordeaux
55 €

Le vin Rouge : "Pagodes de Cos 2016" est un vin d'appellation Saint-Estèphe produit dans la région Bordeaux. Il est produit par le Château Cos d'Estournel, l'un des plus prestigieux domaines de la région.

Ce vin est un assemblage de 65% de Cabernet Sauvignon, 30% de Merlot et 5% de Petit Verdot. Il est vieilli pendant 18 mois en fûts de chêne français, dont 50% de fûts neufs.

Le vin Rouge : "Pagodes de Cos 2016" est un vin puissant et élégant, avec des arômes de fruits noirs, de réglisse et de tabac. Il est idéal pour accompagner les viandes rouges et les gibiers.

Ce vin a un potentiel de garde de 10 à 15 ans.

91.87 / 100
Top 2

Château Faurie de Souchard 2016

Rouge
Bordeaux
40 €

Le Château Faurie de Souchard 2016 est un vin rouge produit dans l'appellation Saint-Emilion, dans la région de Bordeaux. Il est issu d'un assemblage de 70% de Merlot et de 30% de Cabernet Franc. Les raisins ont été vendangés à la main et triés avec soin avant d'être vinifiés dans des cuves en acier inoxydable. Le vin a ensuite été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Château Faurie de Souchard 2016 est un vin puissant et complexe, avec des arômes de fruits noirs, de réglisse et de tabac. Il est bien équilibré, avec des tanins soyeux et une longue finale. Ce vin est idéal pour accompagner un repas de viande rouge ou de gibier.

Le Château Faurie de Souchard 2016 est un vin de garde qui peut être conservé pendant 10 à 15 ans. Il est disponible à la vente en ligne et chez les cavistes.

91.76 / 100
Top 3

Château Beauregard 2016

Rouge
Bordeaux
Culture biologique
72 €

Le Château Beauregard 2016 est un vin rouge produit dans l'appellation Pomerol, en Bordeaux. Il est composé de 70 % de Merlot et de 30 % de Cabernet Franc. Le vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois. Il présente une robe grenat foncé et des arômes de fruits noirs, de réglisse et d'épices.

En bouche, le vin est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une finale longue et persistante. Il est parfait pour accompagner les viandes rouges, le gibier et les fromages.

Le Château Beauregard 2016 est un vin de garde qui peut être conservé pendant 10 à 15 ans. C'est un vin élégant et complexe, qui ravira les amateurs de grands vins de Bordeaux.

91.74 / 100
Top 4

Château Petit-Village 2016

Rouge
Bordeaux
85 €

Le Château Petit-Village 2016 est un vin rouge produit dans l'appellation Pomerol, dans la région de Bordeaux. Il est élaboré à partir de raisins Merlot et Cabernet Franc, et est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Ce vin présente une robe grenat intense, avec des arômes de fruits rouges et noirs, de violette et d'épices. En bouche, il est ample et rond, avec des tanins soyeux et une belle longueur.

Le Château Petit-Village 2016 est un vin élégant et complexe, qui se mariera parfaitement avec des viandes rouges, du gibier ou des fromages affinés.

Il est conseillé de le servir à une température de 16 à 18°C.

A propos de Gaspard le sommelier

Gaspard c'est votre sommelier digital vous permettant de découvrir les meilleurs vins du monde selon leurs caractéristiques, leurs origines et leurs accords mets et vins. Avec sa cave virtuelle intégrée, conservez et suivez l'évolution de vos bouteilles sélectionnées. Gaspard transforme votre voyage œnologique en une expérience unique et personnalisée.

Liens utiles
Suivre Gaspard le sommelier
Interdiction de vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans.
La preuve de majorité de l'acheteur est exigée au moment de la vente en ligne.
Code de la santé publique, art l.3342-1 et L.3353-3
© Copyright Gaspard le sommelier 2025. Tous droits réservés. v3.0.30