Gaspard le sommelier
Blog

Les meilleurs vins pour accompagner gibier en sauce de 2021 à moins de 25 euros

Découvrez notre sélection des meilleurs vins pour accompagner gibier en sauce de 2021 à moins de 25 euros

Notre sélection des meilleurs vins pour accompagner gibier en sauce de 2021 à moins de 25 euros

Le meilleur vin pour accompagner gibier en sauce de 2021 à moins de 25 euros

/ 100
Top 1

LES VIGNOBLES FONCALIEU PAYS D'OC LE VERSANT SAUVIGNON BLANC 2021

Blanc
Languedoc-Roussillon
Culture biologique
9,9 €

Les Vignobles Foncalieu Pays d'Oc Le Versant Sauvignon Blanc 2021 est un vin blanc sec produit dans la région Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Il est élaboré à partir du cépage Sauvignon Blanc, qui est connu pour ses arômes fruités et sa fraîcheur. Ce vin présente une robe jaune pâle avec des reflets verts. Au nez, il offre des arômes intenses de fruits tropicaux, tels que l'ananas et la mangue, ainsi que des notes d'agrumes et de fleurs blanches. En bouche, il est vif et rafraîchissant, avec une belle acidité et une finale longue et persistante. Ce vin est idéal pour accompagner les fruits de mer, les poissons grillés ou les salades.

L'appellation Pays d'Oc est une vaste région viticole située dans le sud de la France. Elle s'étend sur plusieurs départements, dont l'Aude, l'Hérault, le Gard et les Pyrénées-Orientales. Le climat méditerranéen de cette région est idéal pour la culture de la vigne. Les vins produits dans cette région sont généralement rouges ou rosés, mais il existe également une production de vins blancs, comme le Sauvignon Blanc.

/ 100
Top 2

Clos San Quilico Riserva Patrimonio 2021

Rouge
Corse
Culture biologique
19,89 €

Le Clos San Quilico Riserva Patrimonio 2021 est un vin rouge produit dans la région Corse, dans l'appellation Patrimonio.

Ce vin est un assemblage de deux cépages, le Nielluccio et le Grenache. Les raisins sont cultivés sur des sols schisteux et granitiques, et le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Le Clos San Quilico Riserva Patrimonio 2021 est un vin puissant et complexe, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de tabac. La bouche est ample et veloutée, avec une longue finale.

Ce vin est idéal pour accompagner des plats de viande rouge ou de gibier.

/ 100
Top 3

HÉRÉSIE CORBIÈRES BLANC 2021

Blanc
Languedoc-Roussillon
9,9 €

Le vin Blanc : "HÉRÉSIE CORBIÈRES BLANC 2021" est un vin blanc de l'appellation Corbières produit dans la région Languedoc-Roussillon.

Ce vin est un assemblage de 50% de Grenache Blanc, 25% de Roussanne et 25% de Vermentino. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et vendangés à la main.

Le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois. Il présente une robe jaune pâle avec des reflets verts. Le nez est intense et complexe, avec des arômes de fruits blancs, de fleurs et d'épices.

En bouche, le vin est ample et rond, avec une belle acidité et une finale longue et persistante. Ce vin est idéal pour accompagner des poissons, des fruits de mer ou des viandes blanches.

Il est recommandé de le servir à une température de 10 à 12°C.

/ 100
Top 4

DOMAINE DE VILLEMAJOU BLANC 2021

Blanc
Languedoc-Roussillon
Culture biologique
17 €

Le Domaine de Villemajou est un domaine viticole situé dans le Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Le domaine produit une large gamme de vins, dont le Corbières Blanc 2021. Ce vin est un assemblage de 60% de Grenache Blanc et 40% de Roussanne. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et vendangés à la main. Le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Le Corbières Blanc 2021 est un vin blanc sec et fruité. Il présente des arômes de pêche, d'abricot et de poire. En bouche, il est ample et rond, avec une finale persistante. Ce vin est idéal pour accompagner les poissons, les fruits de mer et les viandes blanches.

Le Corbières Blanc 2021 est un vin de qualité qui a reçu de nombreuses récompenses. Il a été récompensé par une médaille d'or au Concours Général Agricole de Paris en 2022. Il a également été sélectionné par le Guide Hachette des Vins en 2023.

Si vous êtes à la recherche d'un vin blanc de qualité, le Corbières Blanc 2021 du Domaine de Villemajou est un excellent choix. Ce vin est parfait pour accompagner vos

/ 100
Top 5

DOMAINE LA PROVENQUIERE PAYS D'OC CABERNET FRANC MERLOT ROUGE 2021

Rouge
Languedoc-Roussillon
9,29 €

Le DOMAINE LA PROVENQUIERE PAYS D'OC CABERNET FRANC MERLOT ROUGE 2021 est un vin rouge de l'appellation Pays d'Oc produit dans la région Languedoc-Roussillon. Ce vin est un assemblage de 50% de Cabernet Franc et de 50% de Merlot.

Il présente une robe grenat intense aux reflets violacés. Le nez est complexe et fruité, avec des notes de fruits rouges (cerise, framboise) et de fruits noirs (cassis, mûre). La bouche est ample et ronde, avec des tanins soyeux et une belle fraîcheur. La finale est longue et persistante, avec des notes de réglisse et de cacao.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges (bœuf, agneau), les gibiers et les fromages affinés.

A propos de Gaspard le sommelier

Gaspard c'est votre sommelier digital vous permettant de découvrir les meilleurs vins du monde selon leurs caractéristiques, leurs origines et leurs accords mets et vins. Avec sa cave virtuelle intégrée, conservez et suivez l'évolution de vos bouteilles sélectionnées. Gaspard transforme votre voyage œnologique en une expérience unique et personnalisée.

Liens utiles
Suivre Gaspard le sommelier
Interdiction de vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans.
La preuve de majorité de l'acheteur est exigée au moment de la vente en ligne.
Code de la santé publique, art l.3342-1 et L.3353-3
© Copyright Gaspard le sommelier 2025. Tous droits réservés.