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Les meilleurs vins pour accompagner gibier en sauce de 2020

Découvrez notre sélection des meilleurs vins pour accompagner gibier en sauce de 2020

Notre sélection des meilleurs vins pour accompagner gibier en sauce de 2020

Le meilleur vin pour accompagner gibier en sauce de 2020

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Top 1

M. Chapoutier Domaine de Bila Haut Chrysopée blanc 2020

Blanc
Languedoc-Roussillon
60 €

Le M. Chapoutier Domaine de Bila Haut Chrysopée blanc 2020 est un vin blanc sec produit dans la région du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Il est produit à partir de raisins blancs de la variété Grenache blanc, qui sont cultivés sur des sols schisteux dans les contreforts des Pyrénées. Le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois avant d'être mis en bouteille.

Le M. Chapoutier Domaine de Bila Haut Chrysopée blanc 2020 a une robe jaune pâle avec des reflets verts. Au nez, il présente des arômes de fruits blancs (pêche, poire), de fleurs (acacia, chèvrefeuille) et de minéraux (pierre à fusil). En bouche, il est ample et rond, avec une belle fraîcheur et une finale persistante. Ce vin est idéal pour accompagner des poissons grillés, des fruits de mer ou des fromages à pâte molle.

Le M. Chapoutier Domaine de Bila Haut Chrysopée blanc 2020 est un vin blanc élégant et complexe, qui reflète bien le terroir du Languedoc-Roussillon. Il est à déguster dès maintenant ou à conserver en cave pendant 5 à 10 ans.

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Top 2

Domaine Laurent Roumier Chambolle-Musigny 2020

Rouge
Bourgogne
Culture raisonnée
71 €

Le Domaine Laurent Roumier Chambolle-Musigny 2020 est un vin rouge produit dans l'appellation Chambolle-Musigny, en Bourgogne. Il est élaboré à partir du cépage Pinot Noir et présente une robe rubis brillante. Le nez est complexe et élégant, avec des arômes de fruits rouges et noirs, de violette et d'épices douces. En bouche, le vin est soyeux et équilibré, avec des tanins fins et une belle acidité. La finale est longue et persistante, avec des notes de fruits mûrs et de sous-bois.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que les fromages à pâte molle.

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Top 3

Domaine Stéphane Ogier Côte-Rôtie Mon Village 2020

Rouge
Vallée du Rhône
58 €

Le Domaine Stéphane Ogier Côte-Rôtie Mon Village 2020 est un vin rouge produit dans l'appellation Côte-Rôtie, dans la région Vallée du Rhône.

Ce vin est un assemblage de 90% de Syrah et 10% de Viognier. Les raisins sont cultivés sur des sols de granit et de schiste, et le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Domaine Stéphane Ogier Côte-Rôtie Mon Village 2020 est un vin corsé et complexe, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de minéraux. Il est parfait pour accompagner des plats de viande rouge ou de gibi.

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Top 4

DOMAINE COSTECAUMARTIN SAINTROMAIN LE CLOS DU CHATEAU MONOPOLE BLANC 2020

Blanc
Bourgogne
37,4 €

Découvrez le DOMAINE COSTECAUMARTIN SAINTROMAIN LE CLOS DU CHATEAU MONOPOLE BLANC 2020, un vin blanc de l’appellation Saint-Romain produit dans la région Bourgogne.

Ce vin est un assemblage de Chardonnay et de Pinot Blanc. Il est élevé en fûts de chêne pendant 12 mois.

Le DOMAINE COSTECAUMARTIN SAINTROMAIN LE CLOS DU CHATEAU MONOPOLE BLANC 2020 est un vin blanc sec et minéral. Il présente des arômes de fruits blancs, de fleurs blanches et de miel. En bouche, il est ample et rond, avec une belle longueur.

Ce vin blanc est idéal à déguster à l’apéritif, ou avec des poissons et des fruits de mer.

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Top 5

Domaine de Torraccia blanc 2020

Blanc
Corse
Culture biologique
17 €

Le Domaine de Torraccia blanc 2020 est un vin produit dans la région Corse. Il est issu de l'appellation Corse Porto-Vecchio et est composé de 100% de raisins Vermentino.

Ce vin a une robe jaune pâle avec des reflets verts. Il est frais et fruité, avec des arômes de pêche, d'abricot et de poire. La bouche est équilibrée, avec une belle acidité et une finale persistante.

Ce vin est parfait pour accompagner les poissons et les fruits de mer, ainsi que les viandes blanches.

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Top 6

Echo de Lynch-Bages 2020

Rouge
Bordeaux
Culture raisonnée
43,75 €

Echo de Lynch-Bages 2020 est un vin rouge de l'appellation Pauillac produit dans la région Bordeaux. Il est produit par le Château Lynch-Bages, l'un des plus prestigieux domaines de Bordeaux.

Ce vin est un assemblage de 70% de Cabernet Sauvignon, 20% de Merlot, 8% de Cabernet Franc et 2% de Petit Verdot. Les raisins sont cultivés sur des sols graveleux et argileux, et sont vendangés à la main. Le vin est ensuite élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Echo de Lynch-Bages 2020 est un vin puissant et élégant, avec des arômes de fruits noirs, de cassis et de tabac. Il est doté d'une belle structure tannique et d'une longue finale. Ce vin est à déguster avec des viandes rouges, de l'agneau ou du gibier.

Echo de Lynch-Bages 2020 est un vin de garde qui peut être conservé pendant 10 à 15 ans. C'est un vin idéal pour les amateurs de grands vins de Bordeaux.

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